Ihr seid ein wenig still gewesen die Woche über - hab ich nicht so ganz euren Geschmack getroffen? Oder waren es euch zu wenig Hauptgerichte als neue Rezepte? Wenn ich nichts höre, werte ich das als "eher uninteressant". Es ist schwierig für mich dann die Richtung einzuschätzen. Bei Leserwunsch-Rezepten finde ich das ein wenig schade, wenn man dann von denen, die es sich gewünscht haben, gar kein Feedback bekommt. Dann überlege ich mir in Zukunft einmal mehr, ob ich Rezepte mache, die mich persönlich eher nicht so brennend interessieren würden, wenn es am Ende den Leuten dann doch irgendwie egal ist.
Vielleicht seid ihr auch alle im Shopping-Wahn? Den kann ich auf jeden Fall auch noch unterstützen, denn ich habe die nächsten Tage hier auch noch eine Aktion! :D
Ich hab euch für die nächste Woche wieder einen leckeren Plan zusammengestellt - ich hoffe, die Abwechslung aus Kartoffel-, Reis- und Nudelgerichten, mit Fleisch bzw. Fleischersatz und rein vegetarisch oder vegan sagt euch zu! Mit dem Dominosteinkuchen läute ich offiziell die Weihnachts-Back-Saison ein! Das Birnen-Carpaccio solltet ihr unbedingt probieren. So lecker!
Hier kommt der Wochenplan für euch:
MONTAG:
SAMSTAG:
Kuchen:
Wochenplan speichern:
In der App oben auf das Herz klicken
Pinne den Wochenplan an deine Pinterest-Wand:
Kommentar schreiben
Janina (Donnerstag, 20 November 2025 08:57)
Vielen Dank für Deine Mühe mit den Wochenplänen.
Meine beiden Mädels (19 und 12) finden eigentlich immer jeder mindestens ein Rezept was sie gerne in der Folgewoche haben wollen. Und sie sind SEHR wählerisch, vor allem die "kleine".
Silke (Donnerstag, 20 November 2025 09:23)
Liebe Amelie,
ich kann mir das sehr gut vorstellen, wenn man so arbeitet wie Du und dann kommt zu irgendeiner Zeit mal kein oder wenig Feedback, dass man dann zweifelt, an sich selbst und der eigenen Arbeit.
Zumal Du ja zu Deinen "Kunden" im ersten Schritt keinen persönlichen Kontakt hast. Eben erst wenn eine Reaktion kommt - oder auch nicht, kannst Du einschätzen, ob das, was Du anbietest, gefällt.
Ich like oft Storys von Dir und schreibe oft Kommentare, im ersten Schritt, weil Deine Rezepte mein Kochen inspiriert haben, aber auch weil ich mir das genauso vorgestellt habe.
Daher möchte Dir hier und jetzt noch einmal vor Augen führen, wie oft Du schon ganz wunderbar und berührende und vor allen Dingen viele Rückmeldungen bekommen hast.
Zweifle nicht, sondern geh einfach davon aus, dass es Gründe hat, die nichts mit Dir und Deiner aktuellen Arbeit zu tun haben, wenn die Community mal "ruhig".
Und Menschen, die sich etwas wünschen und es dann nicht wertschätzen, die gibt ja überall. Die müssen Menschen wie Du und ich hinnehmen. Leider!
Yvonne (Donnerstag, 20 November 2025 10:32)
Ich bin froh das ich bei dir in den Wochenplänen stöbern kann. Oft fehlen mir Ideen , oder besser gesagt, Ideen die auch meiner Jüngsten zusagen �. Hier hab ich schon viel Inspiration bekommen!! Danke dafür!
Nadja (Donnerstag, 20 November 2025 11:09)
Liebe Amelie, ich denke , dass Alle sich erstmal an die plötzliche Kälte gewöhnen müssen. Und dadurch vielleicht nicht so in Schreiblaune sind , mit den ein gefrorenen Händen . Haha ..
Ich schreibe dir ja schon einige Male !! Und bekomme auch immer den hilfreichen Tipp zu meiner Frage. Manchmal schreibe ich nicht , weil ich weiß , wieviel Du leistest, um dich nicht zu nerven . Mir war nicht bewusst , dass wenig Resonanz , natürlich auch , ein wenig nachdenklich machen kann .
Ich fühle mich sehr wohl bei dir , und bleibe dir auf jeden Fall treu!!
Liebe Grüße Nadja
Melli (Donnerstag, 20 November 2025 11:24)
Super Rezepte , genau unser Geschmack
Amelie (Donnerstag, 20 November 2025 11:30)
DANKE für eure lieben Rückmeldungen!! ❤️
Heike (Donnerstag, 20 November 2025 11:40)
Liebe Amelie,
ich denke tatsächlich häufig nicht daran, einen kleinen Kommentar zu schreiben-obwohl mir bewusst ist, dass das für alle Creator wichtig ist. Ich koche so oft Rezepte von Dir, gerade weil vieles einfach, schnell und unkompliziert zuzubereiten ist. Die Mengen sind auch super für die hungrige Familie. Gerade gestern habe ich Chicken Jambalaya gekocht und ich fand es super lecker.
Also bitte nicht zweifeln, Deine Rezepte sind super ❤️
Viele liebe Grüße!
Eva-Maria Sältzer (Donnerstag, 20 November 2025 12:14)
Ich finde hier immer etwas zum kochen. Ich gestalte meinen kompletten Wochenplan aus dieser App. Vielen herzlichen Dank für deine Mühe. Ich gehöre zu den eher stillen Nutzern weiß deine Arbeit aber sehr zu schätzen!
Viele Grüße
Sabine (Donnerstag, 20 November 2025 13:18)
Liebe Amelie,
ich liebe Deine Rezepte und die Wochenpläne find ich sowieso IMMER super!!
Das Schreiben vergesse ich leider immer - früher auf fb hab ich Dir immer ein Herz ❤️ für die leckeren Rezepte gegeben.
Das kann man hier leider nicht mit einem Klick.
Ganz liebe Grüße von Sabine mit Enkelkind Emi, die sich immer freut, wenn Oma am Wochenende "Mix dich glücklich" Rezepte kocht!!
�❤️������❤️❤️❤️�
Sylvia (Donnerstag, 20 November 2025 13:43)
Liebe Amelie,
auch ich kann Dich gut verstehen was Du meinst.
Auch ich schreibe manchmal keinen Kommentar um Dich nicht " unnötig " zu nerven.
Das Du dieses Feedback brauchst kann ich gut verstehen - ich denke das es gut ist, dass Du es einmal so formuliert hast.
Deine Kreativität und Ideen sind wirklich super......
Danke dafür......�
Christine (Donnerstag, 20 November 2025 14:12)
Liebe Amelie,
Vielen Dank für deine tollen Rezepte.
LG Christine
Steffi (Donnerstag, 20 November 2025 14:54)
Liebe Amelie, deine Rezepte sind super, ich koche viel von dir. Besonders toll finde ich, dass nicht so viel Schnckschnack dabei ist, sondern tolle alltagstaigliche Rezepte mit normalem Zutaten.
Vielleicht noch ergänzend zu deinem kürzlichen Aufruf, was wir uns in der App wünschen: Eine Like-Funktion, dann würdest du sicher mehr Feedback bekommen. Oder Bewertungensoption in Form von Sternchen, dann könntest du das Ranking ablesen.
Amelie (Freitag, 21 November 2025 08:35)
Vielen Dank für eure lieben Kommentare! Das bedeutet mir wirklich viel!
Angelika (Freitag, 21 November 2025 08:51)
Moin liebe Amelie,
erstmal vielen Dank für eine Mühe. Deine Rezepte sind super und bereichern unsere Mahlzeiten. Egal ob Curry, Pasta, Kartoffeln oder Aufstriche,uns gefällt deine Art zu kochen und zu backen. Es schmeckt uns immer. Selbst meine fleischessende Fraktion loben deine Gerichte und das ist das größte Lob.
Hilde (Freitag, 21 November 2025 09:27)
Hallo Amelie, diese Woche gibt's noch das Freitag und das Samstag Rezept. Dankeschön für deine Mühe uns immer etwas gutes zu bieten, ich koche mindestens zweimal die Woche aus deinen Rezepten nach. Liebe Grüße und ein schönes Wochenende
Steffi (Samstag, 22 November 2025 07:30)
Liebe Amelie, ich schau nahezu täglich in die App und bin beeindruckt, dass du so viel neue Rezepte hochlädst. Sogar mehrmals die Woche! Und eigentlich bei jedem Besuch wandert ein Rezept auf die Favoritenliste :) Dieses Wochenplan hier gefällt mir außerordentlich gut, davon werden wir einiges nachkochen und -backen!
Ich hab den Eindruck, dass du eine tolle, treue Community hier aufgebaut hast. Und das liegt aus meiner Sicht definitiv an dir, deiner tollen Art, den klasse Rezepten und auch wie du mit der Community kommunizierst! Man merkt in jedem Beitrag, wieviel Herzblut du hier reinsteckst! Ich freu mich auf alles, was von dir an Content kommt!
LG, Steffi
Anita (Samstag, 22 November 2025 11:28)
Liebe Amelie,ich ,Single,74,koche ausschliesslich deine Rezepte!!!1000 Dank.Seitdem ich deine App nutze,macht mir Kochen Freude.Gerade eben leckere Sonntagsbrötchen mit Frischkäse im Ferienhaus f 6 Köpfe genossen.Die Köpfe sind sonst wählerisch und alle 12 Br aufgefuttert.Lieben,lieben Dank!!
Amelie (Samstag, 22 November 2025 11:48)
Eine Like-Funktion und Bewertungmöglichkeit steht u.a. auf der To-Do-Liste für die technische Erneuerung :-)
Danke für eure positiven und herzlichen Rückmeldungen!!
Barbara (Montag, 24 November 2025 08:30)
Liebe Amelie,
auch ich stöbere häufig in den Wochenplänen und habe einige Lieblingsrezepte von dir (z.B. die Spinatlasagne oder den Currywursteintopf). Tatsächlich vergessen ich aber oft, hier und dir meine Wertschätzung auszudrücken. Das ist nicht schön. Manchmal ist das Internet doch zu schnelllebig. Ich versuche das zu ändern.
Danke dir für deine Inspirationen und tollen Rezepte!
Monika (Dienstag, 25 November 2025 07:31)
ich stöbere fast täglich auf deiner Seite und habe schon wieder eine ganze Liste an Geschenkideen herausgeschrieben die ich alle noch vor Weihnachten machen möchte, incl. Fotobuch, Bastelgeschenke, Plätzchen usw.
Ich schreibe sehr wenig (bis eigentlich gar nichts) in die Kommentare (aber das liegt daran dass ich online eher still bin) aber ich unterstützte dich und deine Seite monatlich mit einem kleinen Betrag den ich gerne bezahle da ich immer wieder hier fündig werde was ich kochen oder backen möchte!
Hier werde ich immer fündig, meine Tochter benötigt glutenfrei wegen Zöliakie und inzwischen ist sie auch vegetarisch unterwegs - manchmal recht schwierig mit den gekauften Ersatzprodukten da dort so oft Weizen verarbeitet wird. Aber du hast so tolle vegetarische glutenfreie Alternativen!
Der Rest der Familie möchte gerne Fleisch - und bei dir finde ich für alle tolle Rezepte.
Also vielen vielen Dank für die Wochenpläne und natürlich für die vielen Rezepte!
Ich bin heute über die Dominostein-Kuchen gestolpert (glutenfreie kosten ein Vermögen) - und dort hast du auch die glutenfreie Schär-Variante (universal) dabei. Wird das nicht zu trocken ohne Xanthan oder Flohsamenschalen? Man kann ja oft nicht 1:1 ersetzen. Hast du den Kuchen schonmal so gemacht und passt das dann mit den restlichen Zutaten?
Lg Monika
Amelie (Dienstag, 25 November 2025 08:03)
Liebe Alle: DANKE!! Für euer liebes Feedback! :-)
@Monika: bzgl. deiner Frage: bei Rührkuchen - gerade mit einem hohen Ölanteil - kann man das glutenfreie Mehl gut ersetzen, perfekt ist es tatsächlich mit einem Schoko-Rührkuchen, weil dann der Eigengeschmack des Mehls überhaupt nicht durchkommt. Dieser Schokoboden ist ein solcher Rührkuchen und den habe ich auch genauso schon in glutenfrei gemacht und 1:1 ersetzt mit dem Schär-Mehl.
LG Amelie
Monika (Dienstag, 25 November 2025 09:00)
Danke für deine schnelle Rückmeldung bezüglich Rührkuchen! Ich mach den sonst immer mit Butter - dann stell ich mal auf Öl um und werde den Dominosteinkuchen machen!
An den anderen Geschmack haben wir uns schon gewöhnt, wir praktizieren glutenfrei seit 16 Jahren und ich habe gar kein anderes Mehl mehr zuhause.
Vielen Dank
Lg Monika
Anke (Dienstag, 25 November 2025 09:20)
Liebe Amelie,
auch ich kann gut verstehen dass du zweifelst wenn keiner schreibt. Ich denke die meisten Gründe haben nichts mit dir zu tun.
Das Leben rast weiter und der Moment zum Schreiben ist vorbei.
So geht es mir jedenfalls immer mal wieder.
Ich freue mich immer auf deinen Wochenplan und die Inspirationen.
Ich hab meinen TM5 ohne Cookidoo-Abo. Brauche ich nicht. Ich hab ja dich, deine tollen Rezepte und deine Geschichten.
Alles Liebe,
Anke
Monika (Donnerstag, 27 November 2025 21:02)
Hallo Amelie,Danke für die tollen Rezepte. ICH habe ganz viele Rezeptboxen und Kochbücher von dir und freue mich schon auf die nächsten.
Liebe Grüße Monika
Amelie (Freitag, 28 November 2025 07:08)
Vielen, vielen Dank für die lieben Worte!!
Simone (Dienstag, 02 Dezember 2025 10:40)
Liebe Amelie,
auch ich schaue so gerne deine Wochenpläne durch und picke immer wieder Rezepte raus... Wirklich so tolle Ideen und immer lecker!!!
Vielen vielen Dank für dein Mühe!
LG, Simone
Claudia (Dienstag, 09 Dezember 2025 16:34)
Liebe Amelie,
Tatsächlich habe ich auch noch nie einen Kommentar geschrieben, obwohl ich sei ich dich und deine Seite vor vier oder fünf Jahren entdeckt habe fast nur noch nach Deinen Rezepten koche. Ich bin sooo froh dass ich genau weiß which fast immer was finde und möchte hiermit auch mal Dankeschön sagen. Du hast mir auch bewusst gemacht dass es schon gut ist ab und zu mal was zu schreiben. Liebe Grüße
Amelie (Dienstag, 09 Dezember 2025 16:38)
Vielen, vielen Dank!! Schön, euch hier zu haben!! :-)