12. September 2024
Zack-Boom: Herbst. Letztes Wochenende noch bei 30 Grad in einer Backstube gestanden und gelernt, wie man richtiges französisches Baguette backt (ich übe noch ein bisschen, mache euch aber dann ein Video & Rezept!) - und heute sitze ich hier und möchte einen Schal und Fellpuschen. Wie ist es bei euch?
05. September 2024
Ich hoffe, ihr habt das kommende Wochenende keine großen Verpflichtungen und könnt das letzte mega Sommerwochenende nochmal so richtig auskosten und genießen! Nächste Woche kann ich euch dann auch ENDLICH mein Pizzaprojekt vorstellen, von dem ich vor den Sommerferien gesprochen habe. Ich bin sooo gespannt, was ihr sagt! :-)
29. August 2024
Heute bin ich mal ganz zeitig dran mit dem Wochenplan - hier steht heute so viel an und ich hab eine lange To-Do-Liste zum Abarbeiten. Ich hab diese Woche ein paar schöne Rezeptfails gehabt - zwei Sachen waren ok, sahen aber nicht schön aus. Also kommen die jetzt wieder unter meinen Stapel und sind dann demnächst nochmal dran mit leichten Abwandlungen und hoffentlich verbesserter Optik. Dann hab ich versucht aus Jackfruit Hähnchenersatz zu machen - ich erinnere mich jetzt auch wieder, warum...
22. August 2024
Hier geht es schon wieder munter weiter mit dem zweiten Wochenplan nach den Ferien. Wer von euch genießt eigentlich gerade noch Urlaub und Ferienzeit? Lasst mal hören, sofern ihr denn überhaupt online seid!
15. August 2024
Ihr Lieben! Der Wochenplan ist hiermit zurück aus der Sommerpause! Ich hoffe, ihr habt den Sommer bisher genießen können, hattet (oder habt noch) einen schönen entspannten Urlaub und seid erholt und munter. Nach meiner Offline-Woche bin ich glücklicherweise noch immer im Entspannungs-Modus...
27. Juni 2024
Bevor hier heute Nachmittag das große Gewitter über uns her zieht, schiebe ich euch jetzt noch schnell den Wochenplan hoch. Wer weiß, ob das Internet nachher geht. Der Wochenplan geht hiermit in die Sommerpause und kommt dann ca. Mitte August wieder zurück.
20. Juni 2024
Ich weiß, dass ich euch noch einen Mai-Bericht von meinem Intervallfasten schulde - ich werde aber den Mai und Juni zusammenfassen, denn so viel zu berichten gibt es sonst nicht. Wer da also drauf wartet, der bekommt Ende nächster Woche meine Zusammenfassung. Jetzt kommt hier aber erstmal der Wochenplan für euch!
13. Juni 2024
Nächste Woche ist die letzte Schulwoche, dann starten wir als erstes Bundesland in die Ferien. Wenn dann der Sommer auch richtig losgeht mit warmen Temperaturen und viel Sonnenschein, dann hätte ich nichts dagegen! Wir haben noch keine großen Sommerferienpläne. Ich werde irgendwann sicherlich im Juli eine kleine Schaffenspause einlegen - bewusst offline zu sein genieße ich auch sehr - und ich freue mich auch drauf.
06. Juni 2024
Der eine oder andere hat es vielleicht gesehen - ich habe jetzt einen Zähler auf der Startseite, wie viele Rezepte es jetzt hier inzwischen gibt. 2105! Yeah! :-) Manchmal habe ich gleichzeitig 3 neue Rezepte für euch, damit die Startseite mit den Hauptkategorien "Rezept des Tages", "Intervallfasten", "Airfryer" immer schön FRESH aussieht - aber ich schicke euch ja keine 3 Push-Benachrichtigungen, weil ich euch nicht auf die Nerven gehen will - noch poste ich auf FB oder Insta an einem Tag...
30. Mai 2024
Morgen ist die sturmfreie Bude auch schon wieder vorbei. Gott sei Dank. In der Küche stehen und keine Familie um sich rum zu haben, die dann die Köstlichkeiten auch isst, ist so ziemlich das unsinnigste, was es gibt! Weshalb ich auch nicht ganz so produktiv war, wie ich mir das vorgestellt hatte. :D
Alle Food-Rezepte sind (soweit nicht anders angegeben) für 4 Portionen, Suppen, Eintöpfe, Aufläufe, Desserts ggf. 6 Portionen.
Die Rezepte sind für den Thermomix TM5 und TM6 gemacht, überwiegend auch für den TM31 - die Rezepte wurden für andere Modelle oder Küchenmaschinen NICHT getestet, Endergebnisse können abweichen und sind kein Fehler im Rezept. Das Nachmachen aller Rezepte geschieht auf eigene Gefahr.
Rezepte enthalten teilweise Affiliate-Links zu Amazon oder anderen Partnern.
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