Weiter geht es hier mit einem neuen, leckeren Salat - diesmal mit Glasnudeln und einem Sesam-Chili-Dressing. Wer gerne asiatisch isst: unbedingt mal testen!
Hier kommt das Rezept:
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Für die Glasnudeln:
100 g Glasnudeln
nach Packungsanweisung garen, dann kalt abschrecken und mit der Schere zerschneiden.
Weitere Zutaten:
1/2 Gurke
> in kleinen Stücken
1 Paprikaschote
> in Streifen
1 Möhre
> in Streifen
Für das Dressing:
60 g geröstetes Sesamöl in den Mixtopf geben sowie
40 g Ahornsirup
20 g Zitronensaft
20 g Worcestersoße
20 g Siracha Soße (Chilisoße)
1/2 TL Salz
5 Sek./Stufe 5
Vermischen & servieren:
Alle Zutaten mit einander vermischen, mit Salz und Chilisoße abschmecken und servieren.
Meal Prep:
Die Zutaten in ein Marmeladenglas einschichten, das Dressing oben drüber geben und in den Kühlschrank stellen. Am nächsten Tag vor dem Verzehr einfach alles gut miteinander vermischen und mit Salz und Chilisoße abschmecken.
Generell gilt:
alle Gerichte immer nach persönlichem Geschmack abschmecken mit den angegebenen Gewürzen.
Rezept speichern:
In der App oben auf das Herz klicken
Rezept drucken:
Siehe Button "Seite drucken" in der Fußzeile (Seitenauswahl und gewünschte Skalierung beachten!)
Sonstiges:
Rezepte ggf. anpassen und die Füllhöhe beachten, wenn im TM31 gekocht wird.
*Partnerlinks
Bei den von mir geposteten Links auf meiner Webseite handelt es sich teilweise um Affiliate Links. Das bedeutet, ich bekomme eine kleine Vergütung, wenn Du hierüber etwas bestellen solltest. Dadurch entstehen Dir keine Mehrkosten, ich finanziere aber damit zum Beispiel die Kosten für diesen Blog. Ich empfehle allerdings nicht wahllos irgendwelche teuren Produkte, um die ich dann ein Rezept stricke. Für mich steht an erster Stelle das Rezept. Sollte es dafür dann einen Shoppinghinweis geben, dann habe ich dies verlinkt, damit Du nicht lange das Internet durchsuchen musst. Zudem ist dies einfach nur meine persönliche Empfehlung für ein Produkt, das ich selber nutze und mich selber überzeugt.
Solltest du über einen meiner Links Zutaten bestellen sage ich: Vielen Dank für Deine Unterstützung!!
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Ursula (Dienstag, 16 April 2024 15:07)
Danke für das tolle Rezept.
Der Salat sieht soo lecker aus und ist so fix gemacht, ich werde ihn am kommenden Wochenende sofort ausprobieren.
Ich freue mich schon drauf…. : )
Herzliche Grüße
Ursula
Gabriele (Mittwoch, 17 April 2024 19:00)
Huhu Grüße dich herzlich der Salat sieht schrecklich lecker aus und meine frage wäre : kann ich das Dressing in Vorrat fertig machen?
Amelie (Mittwoch, 17 April 2024 21:20)
Huhu!
Für ein paar Tage bis zu einer Woche (vielleicht auch länger) kann man das Dressing sicherlich im Kühlschrank im Marmeladenglas lagern.
LG Amelie
Gabriele (Donnerstag, 18 April 2024 07:41)
Danke danke ��
Silke (Freitag, 19 April 2024 07:01)
Hallo,
sofort ausprobiert und für mega lecker befunden!!! Danke schön!
Amelie (Freitag, 19 April 2024 13:45)
Das freut mich sehr!! :-)
Andrea (Donnerstag, 25 April 2024 20:56)
Liebe Amelie,
Ein sehr leckerer Salat, frische Zutaten, schnell gemacht und für uns 3 Personen perfekt von der Menge. Sonst sind mir die Rezepte manchmal zu viel von der Menge. Nur ein kleiner Rest für morgen übrig. Hat unser Abendessen heute bereichert und wird es nun öfter geben.
Herzliche Grüße Andrea
Amelie (Donnerstag, 25 April 2024 21:36)
Lieben Dank für dein Feedback!! :-)
Kirstin (Samstag, 11 Mai 2024 18:14)
Hallo, Kann ich den Salat am Vortag zubereiten? Vg
Amelie (Samstag, 11 Mai 2024 18:56)
Ja kannst du. Siehe auch „Meal
Prep“ im Text.
Laura (Mittwoch, 10 Juli 2024 13:38)
Hallo liebe Amelie,
Kann es sein, dass du beim Dressing vergessen hast, die Einstellungen für den Thermomix dazuzuschreiben? Es stehen dort die Zutaten, aber nicht, wie es dann gemixt werden soll.
Klingt auf jeden Fall lecker und wird probiert!
LG, Laura
Amelie (Mittwoch, 10 Juli 2024 13:54)
Da hat du recht!! Ist ergänzt! Danke für den Hinweis :-)