Glasnudelsalat. Mit Sesam-Chili-Dressing.

Glasnudelsalat mit Sesam Chili Dressing Thermomix

Weiter geht es hier mit einem neuen, leckeren Salat - diesmal mit Glasnudeln und einem Sesam-Chili-Dressing. Wer gerne asiatisch isst: unbedingt mal testen!

 

Hier kommt das Rezept:


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Für die Glasnudeln:

 

100 g Glasnudeln

nach Packungsanweisung garen, dann kalt abschrecken und mit der Schere zerschneiden.

 

Weitere Zutaten:

 

1/2 Gurke 

> in kleinen Stücken

 

1 Paprikaschote

> in Streifen

 

1 Möhre

> in Streifen

 

Für das Dressing:

 

60 g geröstetes Sesamöl in den Mixtopf geben sowie

40 g Ahornsirup

20 g Zitronensaft

20 g Worcestersoße

20 g Siracha Soße (Chilisoße)

1/2 TL Salz

 

Vermischen & servieren:

 

Alle Zutaten mit einander vermischen, mit Salz und Chilisoße abschmecken und servieren. 

 

Meal Prep:

 

Die Zutaten in ein Marmeladenglas einschichten, das Dressing oben drüber geben und in den Kühlschrank stellen. Am nächsten Tag vor dem Verzehr einfach alles gut miteinander vermischen und mit Salz und Chilisoße abschmecken. 

 

 

Generell gilt:

alle Gerichte immer nach persönlichem Geschmack abschmecken mit den angegebenen Gewürzen. 

 

Rezept speichern:

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Sonstiges:

Rezepte ggf. anpassen und die Füllhöhe beachten, wenn im TM31 gekocht wird.

 

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Glasnudelsalat mit Sesam Chili Dressing, einfach und lecker, Thermomix, lässt sich auch gut vorbereiten als Meal Prep, Diät, Intervallfasten 16:8

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Kommentare: 8
  • #1

    Ursula (Dienstag, 16 April 2024 15:07)

    Danke für das tolle Rezept.
    Der Salat sieht soo lecker aus und ist so fix gemacht, ich werde ihn am kommenden Wochenende sofort ausprobieren.
    Ich freue mich schon drauf…. : )
    Herzliche Grüße
    Ursula

  • #2

    Gabriele (Mittwoch, 17 April 2024 19:00)

    Huhu Grüße dich herzlich der Salat sieht schrecklich lecker aus und meine frage wäre : kann ich das Dressing in Vorrat fertig machen?

  • #3

    Amelie (Mittwoch, 17 April 2024 21:20)

    Huhu!

    Für ein paar Tage bis zu einer Woche (vielleicht auch länger) kann man das Dressing sicherlich im Kühlschrank im Marmeladenglas lagern.

    LG Amelie

  • #4

    Gabriele (Donnerstag, 18 April 2024 07:41)

    Danke danke ��

  • #5

    Silke (Freitag, 19 April 2024 07:01)

    Hallo,
    sofort ausprobiert und für mega lecker befunden!!! Danke schön!

  • #6

    Amelie (Freitag, 19 April 2024 13:45)

    Das freut mich sehr!! :-)

  • #7

    Andrea (Donnerstag, 25 April 2024 20:56)

    Liebe Amelie,

    Ein sehr leckerer Salat, frische Zutaten, schnell gemacht und für uns 3 Personen perfekt von der Menge. Sonst sind mir die Rezepte manchmal zu viel von der Menge. Nur ein kleiner Rest für morgen übrig. Hat unser Abendessen heute bereichert und wird es nun öfter geben.
    Herzliche Grüße Andrea

  • #8

    Amelie (Donnerstag, 25 April 2024 21:36)

    Lieben Dank für dein Feedback!! :-)