Artikel mit dem Tag "Salate und Dressings"



20. Mai 2024
Gurkensalat mit knusprigem Halloumi und Erdnuss-Chili-Dressing, Airfryer, Thermomix
Vor ein paar Tagen habe ich diese Salat-Version ausprobiert. Das Dressing kennt ihr schon vom Nicer Dicer Salat - immer wieder gut! Hier habe ich mich mal an knusprigem Halloumi probiert - und musste ihn dann erstmal vor dem Mann retten, der kurz genascht hat und dann nicht mehr aufhören konnte, die kleinen leckeren Knusperstückchen in seinen Mund zu schieben. Ich brauchte ja erstmal noch ein vernünftiges Foto für meinen Salat!
14. Mai 2024
Pesto Couscous Salat mit Hähnchen, Gurke, Paprika, Tomate, Rucola, einfach und lecker, Pesto Dressing aus dem Thermomix
Ich probiere ja aktuell verschiedenste Kombinationen für neue Salatrezepte aus für mein Abendessen. Hier habe ich mal wieder Couscous verwendet, ein leckeres Pesto-Dressing gemixt und selbst gemachten Hähnchen-Ersatz aus Tofu zugegeben. Das geht natürlich auch mit echtem Fleisch, je nachdem, wie ihr es gerne mögt.
09. Mai 2024
Lauwarmer Kichererbsensalat mit Rotkohl und Paprika, Thermomix
Diese Salatkombi hatte ich jetzt bestimmt schon eine Woche auf meinem Zettel - gesehen das erste mal auf Instagram - und ich konnte mir nicht so richtig vorstellen, wie das wohl schmeckt. Weil ich ja gerne selber nach meinen Vorstellungen herumprobiere, kommt hier jetzt für euch meine Version dieses lauwarmen Salates. Die Art und Weise mit den marinierten und gebratenen Kichererbsen werde ich sicherlich nochmal in anderen Rezepten verwenden, das gibt den Kichererbsen nochmal das gewisse Etwas.
03. Mai 2024
Krautsalat selbst gemacht wie aus dem Kühlregal, auf Vorrat, eingekocht oder im Kühlschrank, Thermomix
Für manche Rezepte verwende ich Krautsalat aus dem Kühlregal, weil es einfach schneller geht für spontane Rezepte. Da aber der eine oder andere hier unzufrieden damit war, habe ich jetzt Krautsalat wie aus dem Kühlregal selbst gemacht - und zwar auf Vorrat. Hat man diesen in der Speisekammer oder im Kühlschrank, kann man darauf zurückgreifen, wenn man spontane Rezepte machen möchte, oder wenn man 24 Stunden Zeit hat, um diesen Krautsalat vorzubereiten.
30. April 2024
Crunchy Salat mit Rotkohl, Paprika, Frühlingszwiebeln, Gurke und einem Dressing aus dem Thermomix
Dieser Crunchy Salat wurde mit auf Instagram eingespielt und ich dachte, das muss ich doch direkt ausprobieren. Ich habe das Rezept nach meinen Vorstellungen etwas abgewandelt, denn hier brauche ich niemandem mit Koriander zu kommen - auch hab ich das Dressing mit den Zutaten gemacht, die ich zu Hause hatte. Herausgekommen ist ein leckerer erfrischender Salat, der so richtig schön crunchy-knackig ist. Besonders interessant für alle, die einen Nicer Dicer haben - alle anderen brauchen ein...
23. April 2024
Gebackene Süßkartoffel Salat mit Tomaten, Kichererbsen, Rucola und Mandelmus Dressing, Thermomix, Airfryer
Nach der Schlemmerei am Geburtstag heute wieder gesundes Essen! Ich mag ja gerne Dressings mit Tahin (Sesampaste) - heute habe ich gedacht, man kann ja auch mal etwas mit Mandelmus machen - wenn man vielleicht Tahin nicht so gerne mag, weil es einem zu herb ist. Dann ist Mandelmus im Dressing etwas "leichter".
15. April 2024
Glasnudelsalat mit Sesam Chili Dressing Thermomix
Weiter geht es hier mit einem neuen, leckeren Salat - diesmal mit Glasnudeln und einem Sesam-Chili-Dressing. Wer gerne asiatisch isst: unbedingt mal testen!
11. April 2024
Thai Curry Salat mit Zucchini Gurken und Blattspinat
Um mein Repertoire an Salaten zu erweitern, damit ich bald eine wunderbare abwechslungsreiche Auswahl hier online habe, aus der ich selbst dann für mein Intervallfaste schöpfen kann, überlege ich mir gerade verschiedenste Variationen. Thai-Curry ist eins meiner Lieblings-Hauptgerichte - warum den Geschmack nicht mal als Salatdressing auf den Tisch bringen? Auch die restlichen Zutaten dürfen nicht zu exotisch sein - wenn ich erst sonst wo hinfahren muss, um sie zu bekommen, mache ich es kein...
27. März 2024
Backkartoffelsalat mit Joghurt Honig Senf Dressing, Tomaten, Couscous, Gurken, Blattsalat,, Thermomix, Airfryer, HLF
Diese Salatidee ist neulich aus Resten entstanden, die verbraucht werden mussten. Die Kombi war insgesamt sehr lecker, sodass ich den Salat jetzt nochmal gemacht habe, um ihn hier in meine Rezeptsammlung hochzuladen. Dabei ist mir eine persönliche Erkenntnis zu Couscous gekommen.
22. März 2024
Taco Bowl Salat mit Joghurt Honig Senf Dressing, Thermomix, Airfryer, HLF
Für meinen heutigen Salat habe ich einen Tortilla-Fladen zur Salatschale gemacht. Das ist gar nicht schwer - am schnellsten geht es im Airfryer, aber natürlich auch im Backofen. Mein Lieblingsdressing habe ich zudem mal als eine Joghurt-Version getestet - auch sehr lecker!

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