Ein weiteres leckeres Salatrezept habe ich hier heute für euch, diesmal Feldsalat mit einem Honig-Senf-Dressing - getoppt mit Walnüssen sowie im Ofen angeschmolzenem Ziegenkäse.
Hier kommt das Rezept für euch:
Für 2 Portionen:
120-150 g Feldsalat waschen, verlesen, trocken schleudern, z.B. mit der neuen Salatschleuder für den Thermomix
1 Min./Stufe 3
Für das Dressing:
30 g Öl in den Mixtopf geben sowie
15 g Essig
1 TL Senf
20 g Honig oder Ahornsirup
1 Prise Salz
10 Sek./Stufe 4
Für den Käse:
1-2 Rollen Ziegenkäse (Camembert) in Scheiben schneiden
> in den Ofen geben, Ofen dann auf 200 °C Umluft anstellen und ca. 5-8 Min. schmelzen.
Für die Walnüsse:
1-2 Handvoll Walnüsse mit dem Messer etwas hacken
> in der Pfanne ohne Öl rösten.
Servieren:
Salat mit Dressing mischen, mit Ziegenkäse toppen, Walnüsse drüber streuen.
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Disclaimer: Das Nachmachen aller Rezepte geschieht auf eigene Gefahr. Ich bin weder Arzt noch Apotheker noch Kosmetikerin oder Chemielaborantin. Ich probiere Rezepte nach bestem Gewissen und teste sie vorher ausgiebig, allerdings kenne ich weder euren Hauttyp noch eure Allergien etc. Die Hausmittel bei Krankheiten ersetzen keinen Besuch beim Arzt! Bei Neugeborenen, Säuglingen und Kleinkindern die Anwendung von DIY Produkten unbedingt vorher mit dem Arzt absprechen. Manche meiner Rezepte enthalten Affiliate Links.
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Bratapfeline (Dienstag, 25 Januar 2022 18:37)
Danke, das ist ein sehr leckeres Rezept, besonders wenn man so gar keine Lust auf Kochen hat. Wir haben noch einen Apfel dazugegeben.
Otti (Donnerstag, 27 Januar 2022 08:17)
Geht sehr schnell,das Dressing macht sich besser nicht im TM weil die Menge so gering ist. Aber mit dem Käse ist eine topp Idee
Andrea (Sonntag, 30 Januar 2022 21:24)
Liebe Amelie,
super Salat, gab es heute Mittag als Beilagensalat mit Kürbiskernöl.
Viele Grüße Andrea
Karo (Mittwoch, 02 Februar 2022 20:45)
Danke für den leckeren Salat....werde ich bald nochmal machen .....super super ...