Als ich neulich durch den Supermarkt schob ging fiel mein Blick auf 5 Minuten Terrinen. Neben den Klassikern stand eine Sorte, die es früher auf jeden Fall nicht gab: Chili con Pasta. Die Idee fand ich ziemlich gut, zumal Chili con Carne hier eins der Lieblings-Essen ist und Pasta meinem Mann wahrscheinlich niemals aus den Ohren raushängen wird....
Also habe ich mich heute mal an diese Kombi gemacht und herausgekommen ist dieses All in One oder One Pot Gericht:
1 Zwiebel
5 Sek. / Stufe 5
20 g Öl zugeben
2,5 Min. / Varoma / Stufe 1
1 Pck passierte Tomaten à 500 ml
150 g Wasser
5 Min. / 100 Grad / Stufe 1
150 g kurze Makkaroni oder andere kurze Nudeln
1 Dose gestückelte Tomaten à 400 g
1 Dose Kidneybohnen à 400 g
1 Dose Mais (mittelgroß)
2 rote Paprikaschoten in mundgerechten Stücken
1-2 TL Gemüsebrühe
etwas Chilipulver nach Bedarf
etwas Kreuzkümmel nach Bedarf
einmal mit dem Spatel durchrühren
13 Min. / 100 Grad / Stufe 1 / Linkslauf
Mit Salz, Pfeffer, Chilipulver und Kreuzkümmel abschmecken, mit dem Spatel durchrühren und servieren.
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Fontaine, Alexandra (Mittwoch, 17 Januar 2018 14:28)
hört sich super an.
Für wie viele Personen ist dieses Rezept?
Amelie (Mittwoch, 17 Januar 2018 14:55)
Hallo Alexandra,
für 4 Personen.
Liebe Grüße, Amelie
Sandra (Mittwoch, 31 Januar 2018 19:44)
Sehr sehr lecker ! Danke für das tolle Rezept !
Katharina (Donnerstag, 01 Februar 2018 20:55)
Sehr lecker. Super Alltagsrezept!
Nadine (Montag, 25 März 2019 11:21)
Wie mache ich es ohne Thermomix? Lg
Amelie (Dienstag, 26 März 2019 16:16)
1 Zwiebel würfeln und in Öl andünsten.
1 Pck passierte Tomaten à 500 ml
150 g Wasser
aufkochen
150 g kurze Makkaroni oder andere kurze Nudeln zugeben sowie
1 Dose gestückelte Tomaten à 400 g
1 Dose Kidneybohnen à 400 g
1 Dose Mais (mittelgroß)
2 rote Paprikaschoten in mundgerechten Stücken
1-2 TL Gemüsebrühe
etwas Chilipulver nach Bedarf
etwas Kreuzkümmel nach Bedarf
einmal mit dem Spatel durchrühren
so lange köcheln lassen, bis die Nudeln gar sind.
Mit Salz, Pfeffer, Chilipulver und Kreuzkümmel abschmecken.
LG Amelie
Simone (Sonntag, 19 April 2020 18:51)
Hallo,
es war echt lecker und einfach mal was anderes. Tolle Kombination.
Liebe Grüße,
Simone
Alex (Donnerstag, 09 Dezember 2021 12:48)
Hört sich gut an. Überlege ob ich auch noch etwas Hackfleisch dran machen kann?
Amelie (Donnerstag, 09 Dezember 2021 13:03)
Huhu!
Ja kannst du - ich würde es in der Pfanne braten und zum Schluss zugeben. Im Topf wird es sonst recht eng.
LG Amelie