Endlich ist sie da - die Sonne. Und meine neue Terrasse! Um sie einzuweihen, haben wir ein neues Getränk ausprobiert: Wein-Slushies! Und was soll ich sagen? Vergesst Erdbeerlimes, Hugo, Aperol-Spritz - das Getränk des Sommers ist ein Slushie aus gefrorenen Früchten, Eiswürfeln und Wein! Und der Thermomix ist geradezu prädestiniert dafür. Hier kommen meine drei Versionen für euch:
P.S. Ich scheine mit diesem Bild (schwarz/rot/gold) so ins Schwarze getroffen zu haben, dass selbst Lecker.de das Rezept schon auf der eigenen Webseite als WM-Rezept ausgibt. Na wenn das nichts ist! ;-)
Du hast keine Thermomix? Dann einfach mit einem Mixer so lange auf höchster Stufe oder Pulse mixen, bis die typische Slushie-Konsistenz erreicht ist.
Wein-Slushie "Erdbeere":
100 g Eiswürfel
150 g Erdbeeren, gefroren
20 g Rohrzucker
100 g Rosé Wein
6 Sek / St. 6
Wein-Slushie "Mango":
100 g Eiswürfel
150 g Mango, gefroren
20 g Rohrzucker
10 g Zitronensaft
100 g Weißwein
6 Sek / St. 6
Wein-Slushie "Blaubeere":
100 g Eiswürfel
150 g Blaubeeren, gefroren
40 g Rohrzucker
100 g Rotwein
6 Sek / St. 6
Ggf. die Mixzeit je nach persönlicher Slushie-Konsistenz verlängern.
In hübsche Gläser füllen, ggf. noch mit etwas Wein aufgießen und genießen!
Es schmeckt auch mit Sekt oder Prosecco oder als alkoholfreie Version mit alkoholfreiem Sekt oder Wein.
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Sangria-Slushie mit Himbeeren & Erdbeeren
Lillet-Slushie mit Himbeeren
Aperol-Slushie mit Erdbeeren
Rezept: hier klicken
Solero-Slushie mit Mango & Likör 43
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"Cherry Coke" Slushie mit Kirschen & Rum
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"Erdbeer Caipirinha" Slushie mit Pitu
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"Piña Colada" Slushie. Mit Ananas & Malibu.
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"Mojito" Slushie. Mit Erdbeer & Minze.
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"Holiday" Slushie. Mit Mango & Kokos-Rum.
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"Eierlikör" Slushie.
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To be continued... :D
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Disclaimer: Das Nachmachen aller Rezepte geschieht auf eigene Gefahr. Ich bin weder Arzt noch Apotheker noch Kosmetikerin oder Chemielaborantin. Ich probiere Rezepte nach bestem Gewissen und teste sie vorher ausgiebig, allerdings kenne ich weder euren Hauttyp noch eure Allergien etc. Die Hausmittel bei Krankheiten ersetzen keinen Besuch beim Arzt! Bei Neugeborenen, Säuglingen und Kleinkindern die Anwendung von DIY Produkten unbedingt vorher mit dem Arzt absprechen.
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Christine (Samstag, 13 Mai 2017 18:36)
Klingt superlecker. Werde ich mal testen.
Frage, das Obst in welche Größe soll das geschnitten werden ?
Amelie (Samstag, 13 Mai 2017 20:43)
Hallo Christine,
ungefähr so 1,5 x 1,5 cm würde ich sagen.
Liebe Grüße!
Amelie
Anja (Samstag, 13 Mai 2017 22:48)
Für wie viele Gläser soll 1 Rezept ausreichen?
Amelie (Sonntag, 14 Mai 2017 10:46)
Hallo Anja,
1 Rezept ergibt ca 300 ml. Und dann kommt's auf die Größe deiner Gläser an.
LG Amelie
Kathrin (Montag, 15 Mai 2017 19:45)
Tolles Rezept, habe es mit alkoholfreien Wein gemacht. Wird definitiv wiederholt! Danke :-)
Tanja's "Süß & Herzhaft " (Mittwoch, 17 Mai 2017 20:04)
Eine klasse Idee. Wird getestet��� LG Tanja
Aileen (Donnerstag, 18 Mai 2017 17:56)
Sehr lecker Amelie,
allerdings gab es noch mehr Flüssigkeit in Form von Wein. Wir haben das mit Mango ausprobiert super lecker da ich Mango liebe.
Ines (Mittwoch, 31 Mai 2017 07:07)
Hallo Amelie
Ich habe leider keinen Thermomix würde es aber trotzdem gerne ausprobieren hast du da auch einen Tipp für
Thermo Doro (Mittwoch, 31 Mai 2017 08:19)
Das ist der absolute Kracher!
Amelie (Mittwoch, 31 Mai 2017 08:53)
Hallo Ines,
dann bräuchtest du einen Mixer und dann müsstest du über die Pulse-Funktion alles zerkleinern, bis es die typische Slushie-Konsistenz hat.
Ich hoffe, das hilft dir weiter!
Liebe Grüße, Amelie
Ines (Mittwoch, 31 Mai 2017 12:53)
Super,ich werde es probieren
Dankeschön
Raudi (Mittwoch, 31 Mai 2017 20:22)
Gleich ausprobiert. Kann nur sagen: Lecker!
Helga (Donnerstag, 01 Juni 2017 09:29)
�werde ich auch mit dem Mixer probieren.
Danke freu mich schon�
Tanja (Sonntag, 11 Juni 2017 21:27)
So lecker. Bisher immer mit Erdbeeren.
LG Tanja
Die Zaunkönigin (Montag, 19 Juni 2017 21:20)
Liebe Amelie, leider habe ich noch nicht verstanden wieviel Sekt dazu gemischt wird. Bzw. wieviel von dem Slushie in ein Glas Sekt getan wird.
LG's
Amelie (Montag, 19 Juni 2017 22:04)
Hallo Zaunkönigin,
statt Wein kannst du auch Sekt nehmen. Jede Version ergibt 300 ml - also ca 3 Sektgläser pro Version.
LG Amelie
koeniglouis (Montag, 10 Juli 2017 13:39)
Hallo,
das ist mir jetzt doch etwas unangenehm aber doofe Fragen gibt es nicht. Sind Blaubeeren Heidelbeeren oder sind das auf m Bild Brombeeren?
LG und danke für die Antwort
koeniglouis (Mittwoch, 26 Juli 2017 13:42)
Wir haben eine Version mit Wassermelone und Rosè probiert.
Super lecker und erfrischend. Hat sogar meinem Mann geschmeckt, der nicht auf Frauengetränke steht und das soll was heißen. Prost
Julia (Montag, 31 Juli 2017 14:47)
Hab's mit meinem Smoothie-Maker und Crushed-Eis versucht...klappt prima. Super Idee, super Lecker!
Victoria (Freitag, 04 August 2017 20:33)
Gibt es eine bestimmte Reihenfolge der Zutaten? Und welches Programm mit welchem Zubehör muss ich einstellen ? Mit freundlichen Grüßen Victoria
Manuela (Montag, 07 August 2017 14:44)
Richtig lecker, habe Wassermelone,10 g Rohrzucker und ACE Saft genommen.Sehr erfrischend.
LG Manuela
Simone Tiffy (Sonntag, 22 April 2018 12:54)
Super lecker, könnte man den ganzen Tag schlürfen wenn da nicht die Kcal wären
Anny (Sonntag, 22 April 2018 21:12)
Kann man jede Frucht auch mit Weißwein machen? Vertrage keinen roten. Vg
Amelie (Montag, 23 April 2018 08:50)
Hallo Anny,
ja klar, der Fantasie sind da keine Grenzen gesetzt. ;-)
LG Amelie
Katja (Dienstag, 03 Juli 2018 22:10)
Danke für das super Rezept. Ich hatte noch OSaft Eiswürfel. Das war ein bisschen wie Sangria Slushi. Sehr lecker.
Mimi (Montag, 06 August 2018 17:50)
Den gab es letztens bei meiner Tante�.
Heute kommt meine Schwester zu Besuch und ich werde ihn dann für uns mixen.
Vielen Dank für das tolle Rezept. Das Zeug schmeckt supergut �
Ramona (Donnerstag, 03 Februar 2022 15:20)
Der Slushie mit Mango ist sowas von lecker ( wir haben immer noch einen guten Schluck Bacardi Coconut dazugeben), den gab es letzten Sommer gaaaanz oft. Nun meine Frage: ich würde davon gerne eine Riesenmenge für meinen Geburtstag vorbereiten - hättest du dazu eine Idee? Ich habe schon überlegt alles zu schreddern
( bis auf den Wein), dann einfrieren, kurz vor Partybeginn in eine große Schüssel geben und mit Wein aufgießen ala Bowle. Meinst du das funktioniert? Liebe Grüssle und vielen Dank für deine tolle Seite �
Amelie (Donnerstag, 03 Februar 2022 18:46)
Hallo Ramona,
ich denke, wenn du es portionsweise einfrierst, sodass es dann kein einziger großer Klumpen ist, könnte das vielleicht gehen. Ansonsten hätte ich Angst, dass es einfach ein großer Klumpen ist, der zu langsam taut, um es wirklich Slushiemäßig zu haben. Alternativ jemanden fragen, der sich den Abend über hinstellen würde und Slushies mixt? Den würde ich aber mit Gehörschutz ausstatten, sonst ist er nach dem Abend taub. :D
LG Amelie
Ramona (Freitag, 04 Februar 2022 18:48)
Gute Idee mit dem portionsweise einfrieren- Danke!
Schönes Wochenende
Ulla (Samstag, 07 Mai 2022 13:21)
Habe letztes Jahr alle drei ausprobiert. Waren alle super lecker. Auch bei meinen Gästen sehr gut angekommen.
Alina (Dienstag, 14 Juni 2022 13:16)
Hi !
Ganz doofe Frage: Kann ich auch normalen Zucker nehmen?
Amelie (Dienstag, 14 Juni 2022 13:33)
Hallo Alina,
ja kannst du auch.
LG Amelie