Artikel mit dem Tag "Sommer-Rezepte (Food)"



14. Juni 2023
Bombay Kartoffeln mit Gurken Dip Thermomix
Es ist so heiß hier, dass ich gar nicht so richtig Lust auf Kochen oder Essen habe. Also musste etwas her, das zu diesen sommerlichen Temperaturen passt. Kartoffeln mit Quark gehen immer, ich wollte aber ein i-Tüpfelchen und habe daher die indische Version gemacht: Masala Aloo (Bombay Kartoffeln) mit Raita (Gurken Dip).
13. Juni 2020
Holiday Slushie mit Mango und Kokos-Rum, Thermomix
Schon lange kein neues Slushie-Rezept mehr gemacht - aber heute musste einfach eins her! Wir hatten mega viel Glück mit dem Wetter. Ich dachte ja, wir würden heute schon komplett untergehen im Regen und Gewitter - aber es war perfektes Pool-Wetter. Und zum Abend habe ich dann einen "Holiday" Slushie gemixt. Er schmeckte einfach soooo perfekt nach Urlaub: Mango und Kokos - und diesmal in exotisch-grün. So kann man sich den Urlaub zu Hause in diesem Jahr auch schön machen! Hier kommt die...
05. Mai 2020
Outdoor Raclette im Frühling und Sommer mit sommerlichen Pfännchen, vegetarisch, besser als Grillen
Es gibt Dinge, die hätte ich schon viel früher mal machen sollen. Outdoor-Raclette im Frühling oder im Sommer zum Beispiel! Das macht noch mehr Spaß als Grillen! Wir haben Ostern draußen auf der Terrasse Raclette gemacht - und das auch nur, weil mir beim Aufräumen der Raclette-Grill ins Auge gefallen ist und ich da auf einmal total Lust zu hatte. Es hat soooo viel Spaß gemacht in der warmen Sonne seine Pfännchen zu grillen. Und deshalb habe ich nicht nur beschlossen, dass ich unseren...
25. April 2020
Erdbeer Mojito Slushie mit Rum, Thermomix, alkoholfrei möglich
Mit diesem Mojito Slushie leite ich vorerst eine kleine Pause der Slushiemania-Rezeptreihe ein. ;-) 11 Slushies stehen euch inzwischen auf meinem Blog zu Verfügung (eine Übersicht findet ihr hier) - ich bin gespannt, welches davon am Ende des Sommers euer Favorit war/ist. Ich schwanke derzeit zwischen Cherry-Cola und Lillet-Slushie. Ich werde sicherlich nochmal den einen oder anderen Slushie ausprobieren und sollte dabei noch ein weiterer Knaller entstehen, lasse ich es euch gerne wissen. Bis...
22. April 2020
Pina Colada Slushie mit gefrorener Ananas und Kokosrum (Malibu), Thermomix
Gestern Abend war es mal wieder Slushie-Zeit. Das Kind hatte Geburtstag. Was für ein wunderbarer Grund, um diesmal mit dem Gatten am Abend im Garten zu sitzen und gemeinsam anzustoßen - statt mit meinen Mädels per Video-Call. Er bekam diesen Piña Colada Slushie. Ich bin ja mehr so der Erdbeer-Typ und hatte einen leckeren Mojito Slushie - das Rezept für den Mojito folgt die Tage. ;-) Hier kommt jetzt erstmal die Ananas-Kokos-Version:
20. April 2020
Erdbeer Caipirinha Slushie mit Pitu, Thermomix, alkoholfrei möglich
Heute mal ein Slushie, der hoffentlich ganz nach dem Geschmack von Claudias Mann Jürgen ist - er mag gerne Caipirinha und an Früchten gerne Erdbeeren. Auch Leserin Anna hat sich etwas in die Richtung gewünscht - daher heute nun für alle Caipi-Fans der Erdbeer-Caipirinha-Slushie! Ganz unten findet die liebe Tanja (und alle, die es lieber alkoholfrei mögen) auch die Erdbeer-Ipanema-Slushie-Version. Ich hab da noch so 2-3 weitere Ideen - wollt ihr noch mehr Slushie-Rezepte oder soll ich...
17. April 2020
Cherry Coke Slushie mit Rum oder ohne Alkohol, Thermomix
Noch ein Slushie? Jaaa! (Und es wird bestimmt nicht der letzte sein...) Meine Slushiemania geht in eine weitere Runde! Ich muss euch doch irgendwie bei Laune halten während dieser Zeit (....und mich auch!). Oder? ODER? ;-)) Nachdem ich einen Gin Tonic Slushie probiert habe mit eingefrorener Gurke und ich ihm leider sagen musste, dass ich kein Foto für ihn habe (gibt also nix wie angekündigt in Grün), ist heute in der Hauptrolle: der Cherry-Coke Slushie mit Rum! Wie ich darauf gekommen bin?...
14. April 2020
Aperol Slushie mit Erdbeeren, Thermomix
"Solero" ist eins meiner Lieblings-Rezept-Themen. Ich liebe dieses Eis und daher müssen andere Dinge, die ich auch gerne mag, irgendwann mit einer Solero-Version daher kommen. Dessert, Torte, Lippenbalsam, Punsch, Sirup, Schnaps, Käsekuchen - all das habe ich schon zu dem Thema gemacht - ein Solero-Slushie ist also nur die logische Konsequenz auf meine große Wein-Slushie-Liebe. :D Ob ich einen Slushie-Favoriten habe? Kann ich gar nicht genau sagen - die letzten Sommer war alles mit Erdbeer...
13. April 2020
Aperol Slushie mit Erdbeeren, Thermomix
Wir haben sie als Kinder geliebt - die bunten eiskalten Slushies. Es wird definitiv mein Sommergetränk werden - gefrorene Früchte, Wein, Eiswürfel und ein bißchen Rohrzucker - das ganze im Thermomix innerhalb von 6 Sekunden zum perfekten Drink gemixt - was will man mehr? ;-)
07. April 2020
Lillet Slushie mit Himbeeren und Tonic, perfektes Sommergetränk, Thermomix
Wir haben sie als Kinder geliebt - die bunten eiskalten Slushies. Es wird definitiv mein Sommergetränk werden - gefrorene Früchte, Wein, Eiswürfel und ein bißchen Rohrzucker - das ganze im Thermomix innerhalb von 6 Sekunden zum perfekten Drink gemixt - was will man mehr? ;-)

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