Schnellste Kräuterbutter. Ruck Zuck.

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Nochmal eben schnell eine Kräuterbutter zaubern? Das ist wirklich eine Sache von 1 Minute, dank Thermomix.

 

 

Da die meisten Thermomixbesitzer ihre Gemüsebrühepaste selber machen, ist dies hier die schnellste Möglichkeit eine leckere Kräuterbutter innerhalb von 1 Minute auf den Tisch zu zaubern:

 

Ich mache meine Gemüsebrühepaste nach diesem Rezept hier. (Link anklicken).

 

100 g Butter (vegan, z. B. Alsan)

20 g Gemüsebrühepaste

20 Sek / St. 2

 

Je nachdem wie das Verhältnis von Gemüse zu Salz bei euren Pasten ist, muss die Menge evtl. angepasst werden. Meine Gemüsebrühe hat 500 g Gemüse zu 150 g Salz. Wer also mehr Salz und weniger Gemüse verwendet, sollte evtl. erstmal mit 10 g anfangen und sich dann an die perfekte Kombi herantasten.

 

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