Kartoffel-Paprika-Topf. Mit Spinat.

Kartoffel-Paprika-Topf mit Spinat. All in One Gericht aus dem Thermomix.

 

Ein leckeres Gemüse-Kartoffel-Gericht ist dieser Kartoffel-Paprika-Topf mit Spinat. Während die Kartoffeln und Paprikastücke im Mixtopf kochen, dämpft oben im Varoma der Spinat. Da es derzeit frischen Spinat gibt, könnt ihr ihn auch mit frischem statt mit TK-Spinat machen. 

 

Ich wünsche euch fröhliches Nachkochen! :-)

2 Zwiebeln

5 Sek/Stufe 5

 

25 g Öl zugeben

2,5 Min/Varoma/Stufe 1

 

200 g Sahne oder Sojacuisine** zugeben sowie

1 TL Currypulver

1 TL Paprikapulver edelsüß

1 TL Gemüsebrühepulver

5 Sek/Stufe 4

 

*bei 250 g Verpackungseinheiten 50 g weniger Wasser zugeben

 

1 kg Kartoffeln (festkochend) schälen, in ca. 3 x 2 cm Stücke schneiden, in den Mixtopf geben sowie

2 Paprikaschoten, in mundgerechten Stücken

1 Dose stückige Tomaten (400 g)

200 g Wasser

Deckel schließen.

 

250 g frischen oder TK-Blattspinat (aufgetaut**) im Varoma verteilen

Varoma aufsetzen

25 Min/Varoma/Linkslauf/Rührstufe

 

**oder einmal mit heißem Wasser übergießen

 

Je nach Kartoffelsorte und Größe ggf. noch 5 Minuten verlängern. Spinat untermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. 

 

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Top Rezept: Orangen-Reiniger selbst gemacht

 

Disclaimer: Das Nachmachen aller Rezepte geschieht auf eigene Gefahr. Ich bin weder Arzt noch Apotheker noch Kosmetikerin oder Chemielaborantin. Ich probiere Rezepte nach bestem Gewissen und teste sie vorher ausgiebig, allerdings kenne ich weder euren Hauttyp noch eure Allergien etc. Die Hausmittel bei Krankheiten ersetzen keinen Besuch beim Arzt! Bei Neugeborenen, Säuglingen und Kleinkindern die Anwendung von DIY Produkten unbedingt vorher mit dem Arzt absprechen.


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Kartoffel Paprika Topf mit Spinat, vegetarisch, vegan möglich, All in One Gericht, Thermomix

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Kommentare: 1
  • #1

    Luba (Sonntag, 14 April 2019 16:34)

    Eine sehr leckere und leichte Suppe....Nur zu empfehlen :)