Artikel mit dem Tag "Kartoffel-Gerichte2"



17. Oktober 2021
Süßkartoffel Auflauf mit Hack und Feta, Thermomix
Süßkartoffel, Hack und Feta als Auflauf oder Gratin ist ja schon fast ein Klassiker - und daher musste ich das jetzt endlich auch mal ausprobieren. Ich habe mich an meinem Gratin mit Kartoffeln und Kürbis orientiert und einfach die Zutaten ausgetauscht. Die Kombi ist wirklich überraschend gut und solltet ihr unbedingt mal ausprobieren.
15. Oktober 2021
Streuselkuchen für Sonntag, Thermomix
Die Nachricht über ein neues Zubehör für den Thermomix verbreitet sich gerade wie ein Lauffeuer in den Sozialen Medien: Der Peeler bzw. WunderPeeler - ein Einsatz für den Thermomix, mit dem der Thermomix von alleine Kartoffeln schält. Brilliant! Besonders spannend dabei für uns Kunden: es wird ihn von Vorwerk geben und auch von der Firma Wundermix, die sich mit guten Thermomix-Zubehör-Ideen in hochwertiger Qualität einen Namen gemacht hat. Beide bringen diese geniale Erfindung im...
02. Oktober 2021
Kater-Frühstück mit Bratkartoffeln und Ei
Meine Familie ist gerade ganz scharf auf Bratkartoffeln. Und weil unsere Hühner gerade so viele Eier legen, dachte ich mir, lade ich euch am Wochenende doch mal ein Kater-Frühstück hoch. Wer weiß, vielleicht versackt ja der eine oder andere heute Abend noch beim Erntefest, auf einem Geburtstag oder sonst wo und freut sich über eine deftige Frühstücksidee am Sonntag. :-)
28. September 2021
Kartoffel-Kürbis-Topf mit Bratwurstklößchen
Bratwurstklößchen hatten wir schon länger nicht mehr - die mussten jetzt mal wieder auf den Tisch. Der Mann wünschte sich eine Kürbis-Suppe - da ich ja nicht so der Cremesuppen-Fan bin, dachte ich an einen Kartoffel-Kürbis-Eintopf mit Bratwurstklößchen als Highlight für die Kinder.
21. September 2021
Heute ist Weihnachten, Ostern und Geburtstag zusammen (jedenfalls für mich), denn endlich könnt ihr eure Lieblingsrezepte als Favoriten speichern! Dafür benötigt ihr die "mix dich glücklich" App, die im Play Store und Apple Store kostenlos heruntergeladen werden kann. Wer sie schon hat, muss einfach nur die App aktualisieren! Hier geht es zu wichtigen Infos zum Speichern der Favoriten und weiteren Verbesserungen der App:
21. September 2021
Buttermilk Ranch Dip Mc Donald´s Copycat
Neulich schrieb mich "die Chefin" aka Claudia M. an: "Ich hab da mal eine Aufgabe für dich: Buttermilk-Ranch-Dip von Mc Donald´s. Ist der Hammer! :-)" Ich verpasse ja solche Highlights immer, weil wir "zur goldenen Möwe" höchstens fahren, wenn wir lange Autofahrten hinter uns haben bzw. waren wir das letzte Mal dort während des Lockdowns als "aufregendes" Ausflugsziel...
29. August 2021
Schoko Granola selbst gemacht Thermomix
Meine Lieben! Endlich ist es fertig - ein weiteres "mix dich glücklich" Herzensprojekt: Mein zweites Kochbuch für den Thermomix: "EINFACH & LECKER". Ihr könnt es ab jetzt vorbestellen, ab ca. 07. September 2021 werden die Bücher verschickt. Hier gibt´s Bilder, das Inhaltsverzeichnis und ein paar Details zum Buch:
25. August 2021
Wikinger Topf mit Backkartoffeln Thermomix
Gestern gab es einen fantastischen Klassiker bei uns: Wikinger-Topf - (Veggie-)Hackbällchen mit Erbsen und Möhren in einer cremigen Soße. Da das große Kind Backkartoffeln über alles liebt, gab es die dazu - man könnte aber auch klassisch Reis dazu kochen.
16. August 2021
Kroketten Auflauf mit Spinat und Erbsen
Nach den großartigen Sommertagen war hier heute irgendwie Herbst. Norddeutscher Schrägregen, Wind, Wolken. Bei Grau-in-Grau und nasskalt windig ist mir ehrlich gesagt nicht nach leichtem Salat zum Mittag, sondern nach etwas Leckerem aus dem Ofen...
13. August 2021
One Pot Asia Nudeln, Thermomix
Nach einigen Tagen mit Regen am Abend soll es hier jetzt endlich mal ein paar Tage richtig schön und richtig warm sein. Da kann man doch nochmal den Grill anwerfen! Sehr lecker ist in dünne Zucchini-Scheiben eingepackter Feta, dazu leckere Backkartoffeln und einfach ein Salat mit Tomaten und Frühlingszwiebeln.

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