Nudeln mit Tomatensoße kann es hier rauf und runter geben - um ein bißchen Abwechslung rein zu bringen, habe ich hier mal eine Soße mit Kidneybohnen gemacht.
1 Zwiebel
5 Sek / St. 5
25 g Öl zugeben
2 min / Varoma /Stufe 1
1 Dose Kidneybohnen (400g, abgegossen) dazu
1 min / Varoma / Stufe 1
4 Sek. / St. 4
1 Pck. passierte Tomaten (500 g) zugeben, sowie
2 TL Pizzagewürz
1 TL Gemüsebrühe
Mit dem Spatel umrühren
6 min / 80° / St. 2
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Derweil die Nudeln kochen bzw. Möhren und Zucchini mit einem Spiralschneider schneiden und in der Pfanne kurz dünsten.
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jam (Dienstag, 05 Mai 2020 00:06)
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