Saftiges Lachsfilet. Aus dem Airfryer.

Saftiges Lachsfilet aus dem Airfryer Rezept

Der Airfryer ist ideal, für alle speziellen Wünsche der Familie. Während der eine zu seinem Essen lieber ein Hähnchenfilet möchte, möchte der andere lieber Lachs - und auch das ist super einfach - Schublade auf, Lachs rein, Schublade zu, 15 Min. später fertig! Hier kommt das Rezept bzw. die Anleitung:

Produkt

 

Für ca. 2 Portionen

 

 

Für den Lachs:

 

2 Pck. TK-Lachs à 100-200 g TK-Lachs 

> beide Seiten mit etwas Öl besprühen und auf ein Backpapier geben

> im Airfryer bei 180 °C Bake (niedrige Gebläsestufe) für ca. 15 Min. garen

 

Mit Salz, Pfeffer und etwas Zitrone würzen

 

Variationen im Geschmack:

 

Knoblauch:

 

Den Lachs nach dem Einölen und vor dem Garen mit etwas Knoblauchpulver bestreuen.

 

Hinterher Salz, Pfeffer und Zitrone.

 

Orange:

 

Den Lachs mit Orangenöl einölen.

 

Hinterher Salz und Pfeffer.

 

Italienische Kräuter:

 

Den Lachs nach dem Einölen mit italienischen Kräutern bestreuen.

 

Hinterher Salz, Pfeffer und Zitrone.

 

Honig:

 

Den Lachs mit einer Mischung aus Öl und etwas Honig dünn bestreichen.

 

Hinterher Salz, Pfeffer und opt. Zitrone.

 

Asiatisch:

 

Den Lachs NACH dem Garen dünn mit etwas Sojasoße bestreichen

 

 

 

 

 

Generell gilt:

alle Gerichte immer nach persönlichem Geschmack abschmecken mit den angegebenen Gewürzen. 

 

Rezept speichern:

In der App oben auf das Herz klicken

 

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Saftige Lachsfilet aus dem Airfryer, Einstellungen und Rezept für verschiedene Geschmacksrichtungen

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Kommentare: 2
  • #1

    Julia (Freitag, 20 Februar 2026 08:58)

    Hallo Amelie,
    aber den Lachs taust Du vorher auf, oder packst du den gefroren in den AirFryer?
    LG und danke für deine tollen Ideen, deine Liebe zum Kochen und deine Geduld! Julia

  • #2

    Amelie (Freitag, 20 Februar 2026 09:36)

    Huhu!

    Der kommt gefroren direkt aus dem TK in den Airfryer.

    LG Amelie