Ich räume gerade meine Speisekammer auf - da hat sich einiges an Dosenobst angesammelt über die letzten 3 Jahre. Und weil ich dort auch noch leckere Schoko-Dessertsoße gefunden habe, habe ich daraus jetzt dieses Dessert gemacht. Vielleicht ja noch eine Idee für euch für die Ostertage.
Hier kommt das Rezept für euch:
Für 4-6 Stück (je nach Größe)
Für die Creme:
200 g Sahne oder pflanzl. Sahne in den Mixtopf geben sowie
2 Pck. Vanillezucker
mit dem Schmetterling auf Stufe 3,5 steif schlagen ODER
ohne Schmetterling auf Stufe 10, bis das Messer ins Leere läuft.
500 g Naturjoghurt oder vegane Naturjoghurt-Alternative
> mit dem Spatel untermischen
Außerdem:
Pfirsich-Hälften aus der Dose
Schoko-Dessertsoße (geht auch selbst gemacht nach diesem Rezept)
> bereit halten
Einschichten:
pro Glas:
Ca. 2 Pfirsich-Hälften
> klein schneiden
> ins Glas geben
pro Glas:
ca. 1 EL Schoko-Dessertsoße (z.B. nach diesem Rezept)
> auf die Pfirsiche geben
Die Creme auf die benötigte Menge Gläser verteilen, einen Rest für die Deko übrig lassen.
pro Glas:
Ca. 1-2 EL Schoko-Dessertsoße
> auf die Creme geben
pro Glas:
Je einen Klecks Creme oben drauf geben.
Servieren:
Bis zum Verzehr in den Kühlschrank stellen, dann servieren.
Generell gilt:
alle Gerichte immer nach persönlichem Geschmack abschmecken mit den angegebenen Gewürzen.
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Rezepte ggf. anpassen und die Füllhöhe beachten, wenn im TM31 gekocht wird.
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Theo (Dienstag, 04 April 2023 17:23)
Yummi
Yvonne (Dienstag, 04 April 2023 17:44)
Liebe Amelie,
Kann ich auch Skyr anstatt Naturjoghurt verwenden? Oder geht dies hier nicht, da du es sonst teilweise erwähnst? Sorry kenne mich damit nicht so gut aus.
Vg Yvonne
SteffKa (Dienstag, 04 April 2023 17:47)
Das ist eine tolle Idee. Vielen Dank für die Inspiration. Ich werde noch ein paar Schokoplitter oben drauf machen, dann werden die auch Mal aufgebraucht �
Amelie (Dienstag, 04 April 2023 20:04)
Huhu!
Skyr kannst du auch nehmen.
LG Amelie