03. Juni 2026
Ein schnell gemixtes Dessert, welches einen ganzen Schwung Proteine mitbringt und dabei nach Schokocreme schmeckt und das ganze OHNE Proteinpulver. Wer ist dabei?
29. Mai 2026
Ich hatte Lemon Curd im Kühlschrank und frische Erdbeeren - das beides wollte ich in einem leckeren sommerlichen Dessert vereinen. Als Basis für die Creme habe ich meine Quark-Sahne-Creme genommen - die passt fast immer und überall, wenn es um ein frisches sommerliches Dessert geht.
11. April 2026
Du brauchst ein Dessert, das du super gut vorbereiten kannst und das zudem auch noch richtig schnell geht? Dann bitte einmal hier entlang - zu diesem Rezept für ein Lazy Keks-Dessert mit Mascarpone-Vanille-Creme! Du mixt die Creme ruck zuck zusammen, schichtest dann einfach nur schnell ein und dann geht es in den Kühlschrank über Nacht.
30. März 2026
Ich finde, zu Ostern darf es ruhig etwas Besonderes sein – aber bitte ohne stundenlang in der Küche zu stehen. Dieses Dessert ist dafür ideal, es ist super schnell gemacht, sieht total süß aus und passt einfach perfekt auf den Ostertisch.
25. Februar 2026
Ich hatte noch eine Packung Quark im Kühlschrank und wollte auch endlich mal wieder ein Dessertrezept machen. Einfach und lecker sollte der Nachtisch sein und mit karamellisierten Nüssen als Topping. Die Nüsse habe ich im Airfryer karamellisiert - das geht super einfach, aber genauso gut geht es natürlich auch in der Pfanne. Die Dessertcreme ist ruck zuck im Thermomix gemischt und zum Schluss kann man sich entscheiden, ob man das Ganze einfach in eine Auflaufform gibt, so wie ich es gemacht...
14. Januar 2026
Dies ist ein perfektes Dessert zum Vorbereiten und geschmacklich soooo gut und dabei so simpel! Der Clou an diesem Rezept ist, dass die Kekse innerhalb 1-2 Tagen durch die Creme weich werden, sodass sie mit der Creme nahezu verschmelzen, je länger man sie ziehen lässt. Das perfekte Genuss-Erlebnis!
17. Dezember 2025
Ich wollte eigentlich zur Weihnachtszeit viel mehr Desserts veröffentlichen - meine Versuche sind mir nur allerdings nicht so richtig geglückt - auch für dieses Rezept habe ich einen zweiten Anlauf gebraucht, der erste Anlauf Ende November war etwas zu Quarklastig und nicht süß genug. Also gestern nochmal wiederholt und angepasst und siehe da - hier kommt ein leckeres und unkompliziertes Dessertrezept zu Weihnachten.
06. Juli 2025
"mix dich glücklich" Unterstützerin Chrissy schrieb neulich innerhalb der Kommentare, ob ich nicht eine Idee für ein griechisches Dessert hätte, welches sie für einen griechischen Abend für ihre Gäste gut vorbereiten kann. Baklava ist ja etwas typisches - allerdings ist das immer sehr süß und klebt auch gerne zwischen den Zähnen. Gestern ist mir dann die richtige Idee gekommen, einfach eine Art Baklava Creme-Dessert zu machen, bei dem die typische Nussmischung enthalten ist - aber...
16. Juni 2025
Was war das für ein herrlicher Vorgeschmack auf den bevorstehenden Sommer - dazu passte am Wochenende dieses leckere Dessert, das ich mal eben schnell aus noch vorhandenen TK-Erdbeeren und etwas Joghurt gezaubert habe. Erfrischend, lecker und sehr viel gesünder als klassisches Eis - was hier natürlich auch niemand verschmähen würde - aber auch dieses Joghurt-Dessert wurde hier sehr genüsslich verspeist!
22. Mai 2025
Ich hatte noch etwas Rhabarber übrig und wollte damit ein Dessert machen. Mir schwebte etwas mit Rhabarber-Kompott vor - ein paar Erdbeeren für die knallrote Farbe - und Vanille-Eis war auch noch da - also warum nicht mal diese Kombi? Gesagt getan, hier ist das Rezept für euch!
Alle Food-Rezepte sind (soweit nicht anders angegeben) für 4 Portionen, Suppen, Eintöpfe, Aufläufe, Desserts ggf. 6 Portionen.
Die Rezepte sind für den Thermomix TM5 und TM6 gemacht, überwiegend auch für den TM31 - die Rezepte wurden für andere Modelle oder Küchenmaschinen NICHT getestet, Endergebnisse können abweichen und sind kein Fehler im Rezept. Das Nachmachen aller Rezepte geschieht auf eigene Gefahr.
Rezepte enthalten teilweise Affiliate-Links zu Amazon oder anderen Partnern.
Bitte beachte das Urheberrecht sowie meine Nutzungsbedingungen.
Was möchtest du finden?
mix dich glücklich - als App:
Folge mir:
Über mich:
