Bratapfel-Likör. Klassiker.

Bratapfel Likör selbst gemacht Thermomix

 

Ein absoluter Klassiker, wie ich finde, ist dieser Bratapfel-Likör. Er schmeckt heiß, er schmeckt kalt, er schmeckt pur oder auch einfach als kleine Booster im Prosecco.  Und er ist eine wunderbare Geschenkidee zur Weihnachtszeit. :-)

 

Hier kommt das Rezept für euch:

 


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Für ca. 4 Flaschen à 500 ml:

 

 

1 Liter Apfelsaft in den Mixtopf geben sowie

250 g Rum oder Likör 43

150 g Zucker

100 g Rohrzucker

1 Pck Vanillezucker

 

 

4 Zimtstangen in den Gareinsatz geben sowie

3 Sternanis

6 Gewürznelken

> Gareinsatz einsetzen.

22 Min./100 °C/Stufe 1 kochen.

 

400 g Apfelkorn zugeben sowie

60 g Amaretto

10 Sek./Stufe 3

 

Heiß in sterile Flaschen füllen und verschließen.

 

Haltbarkeit ca. 6 Monate.

 

 

Rezept drucken:

PC: Strg + P

Mac: Cmd + P

(oder Copy Paste + Word)

 

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(mobile Ansicht hier klicken):

Bratapfel Likör Klassiker, mit Rum oder Likör 43, weihnachtlichen Gewürzen, Apfelkorn und Amaretto, Thermomix

Disclaimer: Das Nachmachen aller Rezepte geschieht auf eigene Gefahr. Ich bin weder Arzt noch Apotheker noch Kosmetikerin oder Chemielaborantin. Ich probiere Rezepte nach bestem Gewissen und teste sie vorher ausgiebig, allerdings kenne ich weder euren Hauttyp noch eure Allergien etc. Die Hausmittel bei Krankheiten ersetzen keinen Besuch beim Arzt! Bei Neugeborenen, Säuglingen und Kleinkindern die Anwendung von DIY Produkten unbedingt vorher mit dem Arzt absprechen. Manche meiner Rezepte enthalten Affiliate Links.

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Kommentare: 1
  • #1

    Carolin (Freitag, 19 März 2021 21:28)

    Liebe Amelie,
    Der Likör klingt ja mega! Habe letztes Weihnachten 2 gekauft Flaschen verschenkt.
    Zum nächsten Fest mache ich ihn selbst und freue mich schon darauf!
    Leider eben erst entdeckt, sonst hätte ich ihn gleich selbst gemacht.
    Liebe Grüße
    Carolin