09. Dezember 2025
Nochmal eben schnell ein paar Pralinen machen? Ohne Aufwand und mit nur 3 Zutaten? Dann habe ich hier leckere Brezel-Pralinen für euch - die mit dem Knabbergebäck aus der Chipsabteilung, Frischkäse und Zartbitterschokolade gemacht werden. Unkompliziert im Thermomix gemixt und am nächsten Tag bereit zum Verschenken oder Verzehren!
26. November 2025
Du suchst nach einem Rezept für ein "Geschenk aus der Küche", das du mal eben schnell nebenbei machen kannst? Keine Zeit zum Kekse backen, keine Zeit für aufwendigere Pralinen? Dann sind diese Karamell-Puffreis-Pralinen deine Lösung!
24. November 2025
Jetzt beginnt wieder die Zeit des Naschens! Überall gibt es Weihnachts-Schokolade, Nougat-Teilchen, Marzipankartoffeln, Stollengebäck etc. Wer zwischendurch eine gesündere Version naschen möchte, der kann sich leckere Dattel-Nuss-Energie-Bällchen mixen! Schnell gemacht und lecker!
29. Oktober 2024
Diese fiesen, leckeren Schokobällchen, die sofort auf der Hüfte landen, habe ich das erste Mal gegessen an Silvester vor vielen, vielen Jahren als wir eine große Party gemacht haben. Eine schwedische Djane legte damals bei uns im Wohnzimmer auf und sie hatte diese Leckerei mitgebracht.
15. Januar 2023
Ich sitze vor Steuer-Sachen und Excel-Tabellen, parallel wollen noch andere Dinge organisiert werden - Nervennahrung steht hier gerade hoch im Kurs und ich bin froh, diese leckeren Schoko-Crossies vor ein paar Tagen gemacht zu haben. :D Sie sind crunchy durch die Cornflakes, aber auch chewy durch ein paar Marshmallows, die ich unter die geschmolzene Schokolade gemischt habe.
28. August 2021
Heute mal ein neues Rezept für den süßen Zahn - Popcorn-Würfel. Hier wird Popcorn einfach mit geschmolzener Schokolade vermischt, auf einem Backblech ausgebreitet zum Trocknen und in Würfel geschnitten. Total einfach und sehr lecker!
16. Januar 2021
Zwischendurch braucht man immer Nervennahrung und weil seit Corona unser Schokoladenkonsum doch wieder zugenommen hat, habe ich jetzt mal eine weitere Variante von Energy-Balls gemixt. Ich habe sie Müsli-Kugeln genannt, weil sie aussehen wie Müsli-Riegel nur in rund. Als Basis habe ich mein Dattel-Nuss-Schnitten-Rezept genommen und etwas angepasst und die Dattelmenge erhöht sowie zusätzlich Haferflocken reingegeben. Zum Schluss habe ich sie noch mit Schokolade beträufelt - so wie das bei...
01. Dezember 2020
Hier gibt´s heute Rumkugeln ohne Alkohol - weil meine Kinder immer genervt sind, warum in Pralinen immer Alkohol sein muss. Recht haben sie. Also habe ich sie kinderfreundlich gemacht - mit dem Resultat, dass ich fast gar nicht abbekommen habe. :D Hier kommt das Rezept für euch:
15. November 2020
Hier habe ich noch ein weiteres Pralinen-Rezept für euch. Diesmal in der Geschmacksrichtung "Tiramisu". Mmmmhhhh.....! Als Grundlage habe ich das Oreo-Keks-Pralinen-Rezept genommen und mal auf den Geschmack von einem leckeren Tiramisu umgewandelt. Hier kommt es für euch:
01. November 2020
Letzte Woche sah ich ein Video von Schokokugeln, die man in heiße Milch werfen musste - heraus ploppten Marshmallows - die Schokolade schmolz und man hatte eine heiße Schokolade! Was für eine coole Idee - das musste ich sofort selber machen. Das ist nämlich nicht nur eine tolle Geschenkidee zu Weihnachten, das ist auch DAS Highlight für Kinder (und Erwachsene). Seit dem ich die Schokobomben fotografiert habe, und somit offiziell zum Verzehr freigegeben sind, liegen sie mir in den Ohren,...
Alle Food-Rezepte sind (soweit nicht anders angegeben) für 4 Portionen, Suppen, Eintöpfe, Aufläufe, Desserts ggf. 6 Portionen.
Die Rezepte sind für den Thermomix TM5 und TM6 gemacht, überwiegend auch für den TM31 - die Rezepte wurden für andere Modelle oder Küchenmaschinen NICHT getestet, Endergebnisse können abweichen und sind kein Fehler im Rezept. Das Nachmachen aller Rezepte geschieht auf eigene Gefahr.
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