Artikel mit dem Tag "Erdbeeren2"



13. Juli 2021
Käse Sahne Torte mit Erbeeren ohne Gelatine, Thermomix
Leserin Lena wünschte sich vor längerer Zeit schon ein Rezept für eine Käse-Sahne-Torte mit Erdbeeren. Als ich am Wochenende einen ganzen Schwung Erdbeeren zum Schnäppchenpreis auf dem Wochenmarkt bekommen habe, war jetzt endlich mal der Moment, eine solche Torte zu backen.
12. Juli 2021
Erdbeer Mango Marmelade Thermomix
Die vielen Erdbeeren vom Wochenmarkt, die ich zum Schnäppchenpreis bekommen habe, mussten sofort verarbeitet werden. Also habe ich unsere Lieblingsmarmelade daraus gemacht: Erdbeer-Mango. Es musste aber schnell gehen, weil ich so viele Erdbeeren hatte, daher habe ich auf den Swirl in der Marmelade verzichtet, wie sonst in der Sunrise Marmelade und einfach alles zusammen gekocht mit Gelierzucker 2:1.
07. Juni 2021
Erdbeer Blätterteig Teilchen, ruck zuck gemacht
Am Wochenende brauchte ich eine nette Kleinigkeit zum Kaffee als Freunde uns besuchten. Ich hatte noch einen Blätterteig und frische Erdbeeren und dachte mir, daraus mache ich jetzt einfach was ganz Leckeres, Einfaches und optisch Schönes. 10 Minuten in der Vorbereitung, 15 Minuten backen - fertig waren die Erdbeer-Blätterteig-Teilchen.
28. Mai 2021
Laugenbrezeln mal anders, wie Laugendreiecke nur als Brezel, Thermomix
Diese Woche landeten Erdbeeren und Mangos in meinem Einkaufswagen. Eigentlich wollte ich daraus unsere geliebte Sunrise-Marmelade machen. Dann kam mir aber die Idee, ein Dessert damit zu machen, denn die Kombi Erdbeeren & Mango finden wir einfach unschlagbar.
17. Mai 2021
WC Reiniger Himbeeressig, Thermomix
Mit diesem Dessert kommen wir dem Sommer wieder ein Stückchen näher - auch wenn es gerade den Anschein hat, dass er noch ewig auf sich warten lässt.
10. Mai 2021
Erdbeer Rhabarber Dessert mit Baiser, Thermomix
Meine Dessert-Rubrik muss unbedingt mehr gefüllt werden - und als ich letzte Woche Rhabarber einkaufte, dachte ich, damit mache ich ein frühlingshaftes Dessert. Gesagt, getan und mit Erdeeren und Baiser eine wunderbare Kombi!
02. Juli 2020
Schnelle Herrencreme mit Erdbeeren und Schokoraspel und Likör 43, Thermomix
Ich hatte ja beim Rezept mit den Salatsoßen gesagt, dass man mit Johannisbrotkernmehl wunderbar kalt andicken kann. So habe ich heute ein Erdbeer-Dessert damit gemixt mit frischen Erdbeeren, Sahne und Schokoraspel und nem Schuss Likör 43 als i-Tüpfelchen. Als Grundlage diente meine Express-Herrencreme - daher ist es nun eine Erdbeer-Herrencreme, wobei man es bei der Farbe und der Likörwahl auch einfach Damencreme nennen könnte, oder? :D
28. Juni 2020
Halloumi Burger mit Erdbeer Salsa Thermomix
Bevor die Erdbeerzeit sich schon wieder dem Ende neigt, habe ich hier noch einen leckeren Burger mit einer Erdbeer-Salsa für euch. Die Salsa geht so ein bißchen in Richtung Chutney - und auch wenn es auf den ersten Blick komisch klingt, so harmonieren Erdbeeren und rote Zwiebeln mit etwas Chili ziemlich gut! Perfekt passt dazu Käse - weil ich selbst Halloumi-Käse sehr gerne mag, habe ich daraus jetzt einen Burger gemacht:
08. Juni 2020
Erdbeer Tortellini Salat mit Feta und Feldsalat
Nudelsalat geht immer - mit Tortellini finde ich Nudelsalate besonders gut. Heute habe ich mal eine Version mit Erdbeeren gemacht. Gesehen habe ich etwas ähnliches bei Schrot & Korn und hab mir aber meine eigene Erdbeer-Tortellini-Salat-Version zusammengemixt. Bei uns gab es den Salat zum Mittagessen, passt aber auch sehr gut zum sommerlichen Grillen, für das kalte Buffet bei einer Sommerparty, die wir im nächsten Jahr hoffentlich alle wieder feiern dürften, etc. Hier kommt das Rezept...
06. Juni 2020
Maulwurfkuchen mit Erdbeeren, vegan möglich, Thermomix
Sieht diese Torte nicht fantastisch aus? Sie sieht nicht nur so aus, sie schmeckt auch so! Herrlich sommerlich lecker sind hier Sahne, Erdbeeren und ein heller Kuchenteig eine wunderbare Kombi. Probiert´s mal aus!

Mehr anzeigen