Artikel mit dem Tag "Buffet-Ideen2"



21. Mai 2022
Käse Mais Taler mit Sour Cream Thermomix
Dieses überbackene Baguette ist ein schnelles und einfaches Gericht, das man als Snack für Viele zu einem Glas Wein auf der Terrasse servieren kann oder als Hauptgericht für die Familie, wenn nach dem Grillen oder einer Party Reste übrig geblieben sind.
18. Mai 2022
Kartoffel Pesto Salat mit Rucola und Tomaten
Eins der Rezepte, die ich vor ein paar Tagen ausprobiert und zu einem Treffen mit Freunden mitgebracht habe, ist dieser Kartoffel-Pesto-Salat. Einfach mal etwas anderes im Vergleich zu klassischem Kartoffelsalat.
12. April 2022
Bärlauch Serviettenknödel, Varoma, Thermomix, mit Kartoffeln und Kartoffelcreme
Für ein Treffen mit Freunden habe ich letzte Woche Börek gemacht - mit einer Feta-Bärlauch-Füllung. Das lässt sich sehr gut vorbereiten und in der Springform transportieren. Kam bei allen sehr gut an. :-)
20. März 2022
Schul Snacks Samosa
Wraps sind hier ganz hoch im Kurs - entweder zum Mittagessen oder für die Schule, für unterwegs etc. Bei diesen Wraps habe ich mir eine indische Version überlegt und dabei an "Samosas" gedacht - das sind zwar mit Kartoffel und Erbsen gefüllte Teig-Teilchen, die frittiert werden - aber ich dachte so als Samosa-Wrap kann man nix falsch machen. ;-)
08. Februar 2022
Rezept Box mix dich glücklich, Thermomix, 47 Rezepte für Schul-Snacks, Lunchbox und Picknick Rezepte
UPDATE: Sie ist ab jetzt verfügbar!! Es gibt eine neue Rezeptbox für euch! Whoop whoop! :-) Ich habe mich bei dieser dritten Box für das Thema "Schul-Snacks, Lunchbox- und Picknick-Rezepte" entschieden, denn das Thema hat euch begeistert und ich kann mir vorstellen, dass eure Kinder genauso aus dem Häuschen sind wie meine, wenn sie anhand der Karten aussuchen dürfen, was sie essen möchten. Das funktioniert mit der Hauptgerichte Box schon super und jetzt für die Schul-Snacks finden sie es...
29. Dezember 2021
Brokkoli Salat Fladenbrotpizza
Der Brokkoli-Salat ist wahrscheinlich das bekannteste Thermomix-Rezept - ich weiß nicht, ob der Salat immer noch bei der Thermomix-Vorführungen gemacht wird? Als ich neulich den Salat geplant hatte und dazu ein Fladenbrot reichen wollte, dachte ich mir, das wird lange Gesichter bei meinen Kindern geben. Warum nicht einfach den Salat oben auf das Fladenbrot geben, mit Käse bestreuen und dann als Fladenbrotpizza im Ofen backen?
24. November 2021
Blätterteigtaschen Schinken Käse Thermomix vegetarisch und vegan möglich
Meine Schwester war neulich zu einem Outdoor-Glühwein-Abend mit alten Schulfreundinnen eingeladen und jeder sollte eine Kleinigkeit zu Essen mitbringen. Am einfachsten dafür sind ja Blätterteigtaschen - schnell gemacht, immer lecker, egal ob warm oder kalt und gut zu transportieren. Während ich so durch meine Rezepte klickte, fiel mir auf, dass noch ein klassisches herzhaftes Blätterteigtaschen-Rezept mit Schinken und Käse hier auf dem Blog fehlte.
29. Oktober 2021
Blumenkohl Bällchen, Thermomix
Neulich wurde ich gefragt, ob man die Reisbällchen auch mit dem falschen Reis aus Blumenkohl machen könnte. Die Frage fand ich ganz spannend, zumal ich eh einen Bratling mit Blumenkohl ausprobieren wollte - warum dann nicht das Reisbällchen-Rezept?
30. September 2021
Pizza Schnecken mit dem weltbesten Pizzateig
Für die Brotdosen habe ich gestern Abend noch Pizza-Schnecken gemacht. Am Nachmittag hatte ich schnell meinen geliebten Pizzateig gemixt und gehen lassen....
26. September 2021
Toast Muffins mit Salami, Ei und Käse
Da die Toast-Muffins so gut bei euch angekommen sind, habe ich über weitere Varianten nachgedacht, weil sie so schnell und einfach in der Zubereitung sind. Ich dachte gleichzeitig an Falafel, die wir ja über alles lieben und irgendwie wollte ich gerne eine Kombi daraus machen. Also Toast-Muffins, die nach Falafel schmecken.

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