Ich bin als Kind vegetarischer Eltern groß geworden. Der Geruch eines Reformhauses oder Bioladens ist für mich Kindheitsgeruch, genauso der Geschmack vom Brotaufstrich Tatex. Den gibt es ja heute noch in erdenklich vielen Geschmacksrichtungen. Ich habe es mal mit Tomate probiert, weitere Geschmacksrichtungen werden folgen. ;-)
200 g Sonnenblumenkerne
1 Min / St. 10, umfüllen
60 g Tomaten, getrocknet in Öl
1/2 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
5 Sek. / St. 5
140 g Margarine, z. B. Alsan dazugeben, sowie
30 g Tomatenmark
1 TL Gemüsebrühe
6 Sek. / St. 5
1 Messbecher Wasser dazugeben, sowie
200 g gemahlene Sonnenblumenkerne
Schmetterling einsetzen
25 Sek. / St. 3
In Schraubgläser füllen und im Kühlschrank lagern.
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