Ich schulde euch noch einen kurzen Zwischenbericht über mein Intervallfasten September und Oktober. Es gibt eigentlich gar nicht viel zu berichten, denn mein Rhythmus, von 10-18 Uhr oder 10:30-18-30h zu essen, ist inzwischen ganz normal und wunderbar integriert. Ich halte mich da nicht immer dran – es kommt immer auf die äußeren Umstände drauf an.
Wenn ihr mich unterstützen wollt: das sind meine Bücher & Rezeptboxen
Cheat-Day(s) inklusive
Am Wochenende ist meist ein Tag dabei, an dem ich eben doch noch nach 18 Uhr etwas esse. Meist lässt sich das durch längeres Ausschlafen am nächsten Tag dann wieder kompensieren. Und wenn nicht: auch nicht schlimm. Ich weiß ja inzwischen, dass ich spätestens ab Montag wieder in meinem Rhythmus bin.
Gefragt wurde ich, wie ich das denn mache, z.B. wenn jetzt so ein kleiner Party- und Besuchsmarathon wie am langen Wochenende Ende Oktober zum Geburtstag meines Mannes ansteht. Da ist mir mein Intervallfasten ehrlicherweise herzlich egal. Ich gönn mir dann auch die fiesesten Leckereien, wohlwissend, wie ungesund sie sind. Ich bekomme inzwischen auch sofort die Quittung und schlafe dann schlecht. Wache nachts öfter auf etc. Nach einem Junk Food Wochenende bin ich ehrlicherweise auch froh, mich wieder gesünder ernähren zu können. Dann braucht es meist nochmal 24 Stunden, bis ich dann merke, dass ich nachts wieder besser schlafe.
Zurück in den Rhythmus
Kommt man gut wieder rein nach einem langen Wochenende oder Ausnahmezustand in den Ferien? Im Grunde ja. Man kann das vergleichen mit einem Urlaub, der zu Ende geht und man wieder zur Arbeit muss. Das fällt einem auch die ersten Tage ein bisschen schwerer und dann ist man wieder in seinem Rhythmus.
Da mein primäres Ziel einfach nur bewusste Ernährung ist und nicht zwingend Gewichtsreduktion, funktioniert das für mich auf diese Weise super. Anfang des Jahres werde ich dann nochmal wieder strenger sein, da gibt es sicherlich das eine oder andere Weihnachtskilo, was wieder verschwinden muss. Aber bis dahin bin ich ganz happy so wie es läuft.
Es ist wie es ist
Mein Sportprogramm ist nach wie vor in Wellen. Mal bin ich ganz viel auf dem Laufband und mal wieder weniger. Auch damit stresse ich mich jetzt nicht mehr – es ist wie es ist und da ich bisher immer wieder reingefunden habe, nehme ich die Sport-Flauten, die eigentlich nur meinem Zeitmangel geschuldet sind, einfach so hin.
Grünkohl-Smoothie
Mit meinem Grünkohl-Smoothie bin ich ehrlicherweise noch nicht viel weiter. Ich habe TK-Grünkohl getestet und parallel auch Grünkohlpulver. Das Pulver hat den Vorteil, dass ich nichts vorher auftauen muss. Es ist aber leider auch nicht wirklich lecker. Bewährt hat sich die Kombi Apfel, Grünkohl und Banane. Das kriegt man ganz gut runter. :D Ich habe auch probiert den Grünkohl mit Apfel zu entsaften. Auch das hat gut geklappt und war gar nicht so schlecht – aber auch dann muss der Grünkohl vorher aufgetaut werden und der Slow Juicer zusammengebaut werden. Da hab ich es schneller hinter mir, wenn ich alles einfach in den Thermomix gebe und zu einem Smoothie mixe. Der hält dann auch länger satt als ein Grünkohlsaft.
Radieschen & Möhren
Parallel wollte ich ja auch noch meinen Tag mit einer Portion Radieschen, Möhren und Apfel ausstatten. Das hat nicht so wirklich geklappt. Apfel ja, damit starte ich morgens in den Tag - Möhre und Radieschen ab und an. Ich vergesse leider immer Radieschen zu kaufen und die Möhre zu essen. Abends liege ich im Bett und denke: die Möhre hast du ja heute schon wieder vergessen. Es ist einfach immer zu viel los hier und es kann sich bei mir ja auch nicht immer alles nur ums Essen drehen :D
Jetzt habt ihr den aktuellsten Stand der Dinge - es ist einfach nicht so viel Spannendes diesbezüglich passiert. ;-)
Wie läuft es denn bei euch?
Generell gilt:
alle Gerichte immer nach persönlichem Geschmack abschmecken mit den angegebenen Gewürzen.
Rezept speichern:
In der App oben auf das Herz klicken
Rezept drucken:
Siehe Button "Seite drucken" in der Fußzeile (Seitenauswahl und gewünschte Skalierung beachten!)
Sonstiges:
Rezepte ggf. anpassen und die Füllhöhe beachten, wenn im TM31 gekocht wird.
Bestes Putzspray. Alleskönner. mehr Infos...
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Silke (Montag, 18 November 2024 12:28)
Bei meiner Challenge, möglichst wenig tierische Fette zu mir zu nehmen, wegen eines genetisch bedingten Problems damit, läuft es auch unter anderem wegen dieses Blogs hier, recht gut.
Immer abwechslungsreiche, neue Kochideen mit guten Alternativen machen es mir oft leicht.
Zusätzlich habe ich Anfang des Jahres angefangen, mich auf einen Halbmarathon vorzubereiten, den ich im Oktober mit ganz viel Spaß gelaufen bin.
Der Hausarzt war die letzten beiden Male mit den Werten sehr zufrieden und das verdanke ich u.a. auch Dir liebe Amelie.
Aber genau wie bei Dir, gibt es immer Ausnahmen. Wenn Besuch kommt, an manchen Urlaubstagen und an Tagen, die einfach danach rufen.
Aber - wenn es Ausnahmen bleiben, dann kann mein Körper es scheinbar gut kompensieren und so bin ich grundsätzlich genau wie Du, zufrieden mit den von mir eingeleiteten Maßnahmen :-)
Iv (Montag, 18 November 2024 20:03)
Liebe Amelie
Ich achte dank Deiner Beiträge seit Ende März auf meine Ernährung.
Ich habe Deine Berichte irgendwie verinnerlicht.
Esse max. 8 Stunden (eher viel weniger) mit max. 2000 kacl.
Ich verzichte auf nix. Außer das es ab 18 Uhr nur noch Wasser gibt.
Was ich schade finde, weil mir persönlich geholfen hat, sind Deine täglichen Post was Du zum Frühstück, zum Mittag- und Abendessen gegessen hast.
Herzliche Grüße und Erfolgreiches Durchhalten.