Ofengemüse. Aus dem Airfryer.

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Mal eben schnell Ofengemüse machen als Beilage oder für einen Salat bzw. ein leichtes Abendessen mit Dip? Wo man mit dem Backofen etwas mehr Zeit einrechnen muss aufgrund der Vorheizzeit, braucht man mit dem Airfryer nur die Schublade aufmachen, das Gemüse reingeben und das Gerät anschalten. 15 Minuten später ist es fertig!

 

 

Hier kommt das Rezept und die Airfryer Einstellung für euch:


Für ein tolles Putzerlebnis & Putzergebnis empfehle ich:

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Für das Ofengemüse:

 

1 Zucchini

1 Aubergine

2 Zwiebeln

2 Spitzpaprika

> in mundgerechte Stücke schneiden

> in eine Schüssel geben

> etwas Öl (mein Tipp: Knoblauchöl!) drübergeben

> etwas Salz

 

Alles gut vermischen.

 

In den Garkorb vom Airfryer geben.

 

 

Airfryer-Einstellung:

 

 

15 Min. bei 200 °C

nach 8-10 Minuten einmal wenden.

 

Kein Vorheizen nötig.

 

Ich habe diesen Airfryer (klick hier).

 

 

 

 

 

 

 

Generell gilt:

alle Gerichte immer nach persönlichem Geschmack abschmecken mit den angegebenen Gewürzen. 

 

Rezept speichern:

In der App oben auf das Herz klicken

 

Rezept drucken:

Siehe Button "Seite drucken" in der Fußzeile (Seitenauswahl und gewünschte Skalierung beachten!)

 

Sonstiges:

Rezepte ggf. anpassen und die Füllhöhe beachten, wenn im TM31 gekocht wird.

 

 

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Ofengemüse in 15 Minuten aus dem Airfryer

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Kommentare: 3
  • #1

    JuliaF (Dienstag, 19 März 2024 08:48)

    Das wird auf jeden Fall ausprobiert und gemacht bei nächster Gelegenheit!
    Das Gemüse ist ja total variabel, perfekt!
    Danke dafür!!!

  • #2

    Linda � (Montag, 29 Juli 2024 20:40)

    Hallo Amelie, wir haben den Air Freyer ganz neu daher an dich als Expertin. Kurz die Frage: es steht ja dabei, dass man gar kein Öl hinzufügen darf, wenn das Öl aber am Gemüse haftet, ist das kein Problem? Hatte gerade ein bisschen Sorge, weil es an der Seite so dampft oder ist das bei dem Gerät normal?
    Jetzt schon mal vielen Dank für deine Mühe!

  • #3

    Amelie (Montag, 05 August 2024 10:02)

    Hallo Linda,

    ich kann das jetzt schwer beurteilen, was bei dir dampft und wieviel das ist. Bei mir dampft jetzt soweit eigentlich nichts. Natürlich kommt heiße Luft raus aber kein sichtbarer Dampf wie z.B. beim Kochen von Nudeln auf dem Herd.

    Was man NICHT machen darf: Öl wie in einer Fritteuse in den Airfryer geben.

    Was machen machen darf: das Gargut etwas mit Öl beträufeln oder vermischen. Aber mit ganz wenig. So dass die Oberfläche nicht austrocknet.

    LG Amelie