Liebe Leser/innen,

 

ich freue mich, dass ihr den Weg auf meine Seite gefunden habt und euch meine Rezepte gefallen! Wenn ihr Anregungen oder Bemerkungen zu meinem Blog habt, dann hinterlasst doch eine Nachricht in meinem Gästebuch. Ich freue mich über eure Einträge!

 

Eure Amelie

 

P.S. Liebe Nicht-User: KEINE UNERLAUBTE WERBUNG!

Ihr braucht mein Gästebuch nicht mit eurer Werbung und (versteckten) Links dazu vollzuschreiben! Dies möchte ich nicht und lösche ich umgehend. Wenn ihr Werbung auf meiner Seite schalten möchtet, dann schreibt mir eine Email. Ich mache allerdings nur Werbung für etwas, das ich als tatsächlichen Mehrwert für meine Leser sehe. Vielen Dank!

 

 

Kommentare: 520
  • #520

    Amelie (Montag, 18 Januar 2021 11:30)

    Hallo Melanie,

    vielen Dank, das freut mich sehr!!

    Zu deiner Frage: leider nein, weil Mandeln ein bißchen "zickiger" sind als Erdnüsse.

    Für Mandelmus habe ich dieses Rezept:

    https://www.mix-dich-gluecklich.de/mandelmus/

    LG Amelie

  • #519

    Melanie (Montag, 18 Januar 2021 11:26)

    Hallo, ich muss dir jetzt mal ein großes Kompliment machen. Deine Rezepte sind echt der Hammer: immer lecker, einfach nachzulocken, ohne Schnickschnack und alltagstauglich!!! Mega!!!
    Kann ich das Rezept für den gesunden Erdnussmus auch auf Mandeln übertragen?
    Beste Grüße

  • #518

    Amelie (Sonntag, 17 Januar 2021 19:28)

    Hallo Pia!

    Herzlich willkommen auf meinem Blog!

    Wenn irgendwo Fragen auftauchen sollten, meld dich einfach! :-)

    Liebe Grüße Amelie

  • #517

    Pia B. (Sonntag, 17 Januar 2021 19:14)

    Woooow..über youtube hier gelandet...Was für eine tolle Seite...ich cruise schon seit Stunden hier auf deiner Seite....ich finde das bewundernswert, was du hier machst.
    LG Pia

  • #516

    Amelie (Sonntag, 17 Januar 2021 18:42)

    Hallo liebe Steffi,

    es gibt Zink PCA, das man in Shampoos geben kann. 1g - max 2,5 g kannst du in das reguläre Shampoo geben. Das sind die Angaben, die bei Dragonspice dazu stehen. Ich selbst habe mit Zink keine Erfahrung und kann daher nicht so viel dazu sagen. Ich hoffe, das hilft dir irgendwie weiter!

    LG Amelie

  • #515

    Steffi (Sonntag, 17 Januar 2021 17:42)

    Hallo liebe Amelie,

    zuerst einmal vielen Dank für deine tollen Rezepte!

    Ich habe folgendes Problem & Frage hierzu:

    Ich habe eine Art Neurodermitis auf der Kopfhaut. In den Griff bekomme ich das ganz leicht, in dem ich ein Shampoo mit Zink pyrithion benutze. Leider sind das immer Anti-Schuppen Shampoos, die generell für einen dauerhaften Einsatz noch besonders gut sind. Nun überlege ich, ob ich mir anhand deines Rezeptes ein Shampoo selbst mache und Zink beifügen kann?! Nun die eigentlich Frage �: Welche Art von Zink nehme ich dafür am besten und in welcher Dosierung?

    Vielen Dank für deine Hilfe und LG Steffi

  • #514

    Iris (Sonntag, 17 Januar 2021 16:28)

    Vielen Dank für so eine tolle Seite.Ich kann gar nicht alles aufzählen was ich schon alles von deinen Non-Food Rezepten ausprobiert habe .Nachtcreme,Tagescreme ,auch getönt ,Spüli Putzmittel ,Kalkentferner Duschsmoothie, Handseife aber denn meisten Spaß beim herstellen hatte ich beim Waschsmoothie für Wäsche.Jetzt muss ich erstmal einiges verbrauchen bevor ich neues anrühre Lg iris

  • #513

    Jessica Blumenthal (Sonntag, 17 Januar 2021 13:43)

    Ich koche seit ca.eine Woche nur rezepte von hier und ich bin einfach begeistert selbst mein Mann und meine Kids schmeckt das Essen, den sie sind sehr wählerisch was essen angeht. � LG.

  • #512

    Amelie (Sonntag, 10 Januar 2021 20:02)

    Hallo Anja,

    herzlich willkommen hier auf meinem Blog!!

    Eigene Rezeptordner anzulegen direkt hier auf der Seite geht leider nicht. Aber du kannst dir auf Pinterest deine eigenen Ordner anlegen und meine Rezeptbilder einfach dort in deine Ordner/Pinnwände speichern/pinnen. Dann musst du dort einfach nur aufs Bild klicken und landest dann automatisch auf meiner Seite bei dem entsprechenden Rezept.

    Seit ca. 2018 erstelle ich für jedes Rezept eine eigene Pinterest-Grafik, damit das Pinnen auch einfach und übersichtlich für euch ist. Das sind dann nur 2 Klicks - einmal das entsprechende Bild oben rechts anklicken und dann einmal den Pinterest-Ordner anklicken, wo es hingespeichert werden soll. Und dann ist es auch schon safe und du findest es immer wieder.

    Die alten Rezepte von vor 2018 haben teilweise schon einen Grafik-Banner, manche brauchen noch ein, aber da kann man auch immer das Hauptbild zum pinnen nehmen.

    Liebe Grüße Amelie

  • #511

    Anja (Sonntag, 10 Januar 2021 19:54)

    Ich habe eben den Blog für mich entdeckt und bin direkt schockverliebt �... ich habe schon einiges entdeckt, was ich ausprobieren möchte....
    ....habe allerdings eine Frage.... gibt es hier eine Möglichkeit eigene Rezeptordner anzulegen?

  • #510

    Gabriele Wegener (Freitag, 08 Januar 2021 20:22)

    All in One
    Kinder und Familienkochbuch
    Es ist echt klasse Kompliment, ich freue mich es auszuprobieren- deine Rezepte sind durch die Bankweg die besten.
    Lieben Gruß ��

  • #509

    Edeltraud (Freitag, 08 Januar 2021 17:50)

    Lieben herzlichen Dank für Deine tollen Rezept die Du zur verfügung stellst. mega
    und so schön dass es Meschen gibt wie Du :-)

  • #508

    Gertraud (Freitag, 08 Januar 2021 13:09)

    Liebe Amelie!
    Es muss nun einmal gesagt werden: deine Rezepte sind toll und haben unseren Speiseplan sehr bereichert. Auch meine Enkel essen das nach deinen Rezepten gekochte gerne. Dank dir habe ich mich mit meinem Thermomix angefreundet und benutze ihn fast täglich.
    Dein Pizzateig-Rezept ist wirklich das aller-allerbeste!
    Ich freue mich immer wieder auf deine neuen Vorschläge und auch die netten Texte.
    Vielen, vielen Dank!

  • #507

    Amelie (Freitag, 08 Januar 2021 10:33)

    Hallo ihr Lieben!

    Vielen Dank für euer liebes Feedback!! Darüber freue ich mich sehr!!

    LG Amelie

  • #506

    Conny (Donnerstag, 07 Januar 2021 21:36)

    Liebe Amelie,

    dein Blog ist so ein Traum und eine wahre Fundgrube.

    Bei den Kochrezepten bin ich schon länger dabei - nur leider leider ohne Thermomix.
    Jetzt habe ich mich vor Weihnachten über deine feste Handcreme (die Omas haben bereits Nachschub geordert ;) ) und das festen Shampoo "drüber getraut".
    Heute habe ich mir alles für vier weitere Rezepte bestellt. Ich freue mich schon so auf die "Hexenküche".


    Vielen vielen Dank für dein Engagement!

  • #505

    Nadine (Donnerstag, 07 Januar 2021 15:05)

    Liebe Amelie,
    ein riesen Dankeschön an dich, deine Rezepte sind der Hammer! Ich konnte schon das ein oder andere leckere Gericht zaubern mit Zutaten, die ich eh immer Zuhause habe, ohne viel Schnickschnack super lecker und trotzdem schnell und einfach! So liebe ich das!

  • #504

    Caroline (Mittwoch, 06 Januar 2021 11:32)

    Liebe Amelie,

    endlich habe ich mir dein "All in One" Familienkochbuch zugelegt, nachdem ich schon so viele deiner leckeren Rezepte nachgekocht habe. Meine Tochter hat sich direkt das Buch geschnappt und als erstes die Buchstabensuppe gemacht. Sehr lecker! Gestern standen Spätzle mit Linsen auf dem Speiseplan und heute hat mein Mann für sich und die Kinder die Milchnudeln ausgesucht. Danke für die schnellen, einfachen und leckeren Rezepte!

  • #503

    Mary (Mittwoch, 06 Januar 2021 10:57)

    Hallo liebe Amelie,
    schon sehr lange verfolge ich deine Seite. Auch habe ich schon viele Rezepte selbst ausprobiert. Deine Seite ist fantastisch. Ich finde es ganz toll und super wie du das machst. Ich habe auch noch einiges dazu gelernt. Ich selbst bin immer für selbst gemachte Sachen u.a. auch besonders für Reiniger im Haushalt zu haben. Ich arbeite mit vielen natürlichen Sachen. Also, ich bitte dich, mache weiter so, denn deine Seite ist für mich unverzichtbar geworden. Dir weiterhin noch viel Erfolg mit lieben Grüßen Mary

  • #502

    Amelie (Montag, 04 Januar 2021 10:07)

    Hallo Susanne,

    nein, das geht nicht, weil es nicht konserviert ist und dann nach ein paar Tagen anfängt zu schimmeln.

    LG Amelie

  • #501

    Susanne (Samstag, 02 Januar 2021 17:43)

    Hey ,wollte fragen ob ich Aloe Vera Gel auch aus meinen Pflanzen nehmen kann. LG Susanne

  • #500

    Annette (Donnerstag, 31 Dezember 2020 11:56)

    Hallo Amelie,
    seit einiger Zeit folge ich Deinem Blog und habe schon verschiedene Rezepte- Food und Nonfood - mit Begeisterung verwendet.
    Leider ist mir das Lockenmousse nicht gelungen. Ich wollte dann die von mir gekauften Produkte mit Deinen vergleichen. Dabei ist mir aufgefallen, dass anscheinend die Verlinkung für das Kokosöl verloren gegangen ist.
    Ich werde das Lockenmousse dann nochmal mit den von Dir verwendeten Produkten fertigen.
    Komm' gut ins neue Jahr
    Annette

  • #499

    Milla (Donnerstag, 31 Dezember 2020 00:13)

    Liebe Amelie,
    Vielen Dank für die tollen Rezepte und Ideen! ��
    Einen guten Rutsch in ein glückliches Jahr 2021
    Viele Grüße aus Bayern

  • #498

    andrak (Mittwoch, 30 Dezember 2020 06:20)

    Liebe Amelie, seit Jahren steht ein "Zaubertopf" (kein TM...) in meiner Küche... Ja, er STAND, bis ich deine Seite entdeckt habe! Du hast so tolle Rezepte und Ideen, dass er erst jetzt bei mir so richtig zum Einsatz kommt. Es vergeht fast kein Tag, an dem ich nicht in deinen Block schaue und mir neue Rezepte raussuche. Vielen herzlichen Dank für diesen tollen Block!!! Deine Rezepte sind nicht nur einfach umzusetzen sondern es macht auch Spaß deine Kommentare dazu zu lesen. Mach bitte noch lange weiter so! Ich wünsche dir noch ganz viele tolle Ideen! Bleib schön gesund! L. G. aus dem Norden!

  • #497

    Sabine O. (Donnerstag, 24 Dezember 2020 14:04)

    Liebe Amelie,
    dir und deinen Lieben wünsche ich trotz aller Einschränkungen ein schönes Weihnachtsfest.
    Mögen dir auch weiterhin die tollen Ideen einfallen, welche du immer mit uns teilst.
    Fürs neue Jahr wünsche ich dir ganz viel Liebe, Gesundheit und Gelingen in all deinem Tun.
    Danke für die Arbeit und Mühe, die du dir immer machst, um deine Rezepte hier einzustellen und mit und zu teilen.
    Liebe Grüße aus Bremerhaven
    Sabine

  • #496

    Andrea (Montag, 21 Dezember 2020 18:53)

    Mega tolle Rezepte. Vielen Dank für Deine Mühe!!

  • #495

    Susa (Sonntag, 20 Dezember 2020 19:19)

    Hallo Amelie, vielen Dank für Deine Antwort - ich schaue mal, ob ich einen gebrauchten TM bekomme. Eine gute Weihnachtszeit wünsche ich Dir, viele Grüße von Susa

  • #494

    Amelie (Sonntag, 20 Dezember 2020 13:15)

    Hallo Melli,

    bei dem Raffaelo Aufstrich wird das gehen. Bei dem Schoko-Bons Aufstrich ist der erste und zweite Schritt der Wackelkandidat - ich weiß nicht, ob 150 g sich so gut zerkleinern lassen. Aber das kannst du ja ausprobieren. Wenn es gut geht und die Masse danach zerkleinert und leicht cremig, also nicht stückig ist, machst du einfach weiter mit dem halben Rezept, wenn nicht, gibst nur weitere 150 g plus Öl dazu, zerkleinerst es nochmal und nimmst dann für den Rest das ganze Rezept.

    LG Amelie

  • #493

    Melli (Sonntag, 20 Dezember 2020 12:34)

    Ach so, es geht um den Raffaello Aufstrich und den Aufstrich, der hoffentlich wie Schokobons schmeckt �

  • #492

    Amelie (Sonntag, 20 Dezember 2020 12:18)

    Hallo Melli,

    es kommt da immer aufs Rezept drauf an - das kann ich jetzt so pauschal nicht beantworten. Bei manchen braucht man eine bestimmte Mindestmenge, damit das Messer greift und auch wirklich alles zerkleinert. Bei manchen wiederum ist es egal.

    LG Amelie

  • #491

    Amelie (Sonntag, 20 Dezember 2020 12:12)

    Hallo Susa,

    ich hab jetzt mit den Geräten von Lidl oder Aldi noch nicht gearbeitet - aber mit denen wird es auch gehen, da muss man ggf. manchmal die Stufen etwas anpassen - das kann ich so aus der Theorie nicht sagen.

    Was aber auch vielleicht eine Idee wäre, wäre ein gebrauchter TM31 - die sind preislich inzwischen auch recht günstig zu bekommen. Dann könntest du auch all die anderen Rezepte von meinem Blog 1:1 nachkochen - wobei die natürlich auch in der von Lidl etc. funktionieren, aber da muss man manchmal ein bißchen die Stufen anpassen. Ich habe meinen TM31 übrigens auch immer noch und er läuft und läuft und läuft...

    Ich hoffe, das hilft dir weiter!

    LG Amelie

  • #490

    Melli (Sonntag, 20 Dezember 2020 12:09)

    Hallo Amelie, ich bin durch Zufall auf deine Seite gestoßen und bin dem Zufall echt dankbar � so viele coole Rezepte, die ich mit meinem neuen Monsieur Cuisine connect ausprobieren möchte bzw. schon ausprobiert habe. Als nächstes wollen wir ein paar deiner süßen Aufstriche testen. Kann ich die Mengen einfach verkleinern oder ändert sich dann auch die Zeit? LG und einen schönen 4. Advent, Melli

  • #489

    Stephie (Samstag, 19 Dezember 2020 19:57)

    Liebe Amalie,
    Vielen Dank für die tolle Seite, die tollen Ideen und die Mühe, die Du Dir machst.
    Ich hab schon viele Sachen ausprobiert und verschenke die Kosmetikprodukte regelmäßig. Gekauftes gibt's bei mir nicht mehr!
    Liebe Grüße und ein schönes Weihnachtsfest
    Stephie

  • #488

    Susa (Samstag, 19 Dezember 2020 16:14)

    Hallo Amelie,
    seit längerer Zeit schon gibt es bei mir keine gekaufte Kosmetik mehr - vielen Dank für Deine wirklich tolle Seite! Hatte vorher viele andere Sachen ausprobiert, aber Deine funktionieren wirklich und machen mich jeden Tag froh! Was mich langsam nicht mehr froh macht, ist das zusammenmixen im Wasserbad ohne Thermomix. Der ist mir aber wirklich zu teuer. Es gibt gute Alternativen zu kaufen. Kannst Du mir sagen, worauf ich achten muss, damit ich das Gerät zur Kosmetikherstellung benutzen kann? Vielen Dank für eine Antwort!

  • #487

    Amelie (Samstag, 19 Dezember 2020 12:02)

    Hallo Gabi,

    du kannst aus der Paste auch Pulver machen, einfach auf ein Backblech streichen und im Backofen trocknen lassen bei geringer Temperatur. Weil das so lange dauert und weitere Energie kostet und am Ende das gleiche bei rauskommt nur in trocken, mache ich das nicht. :D Die Gemüsebrühepaste hält sich ewig im Kühlschrank, deshalb sehe ich für mich persönlich keinen Sinn das Ganze noch zu trocknen.

    LG Amelie

  • #486

    Gabi (Samstag, 19 Dezember 2020 11:59)

    Hallo Amelie,
    hast du mal ein Rezept für Gemüsebrühe Pulver eingestellt?
    Ich habe schon alles durchgelesen, finde aber nur Gemüsebrühe Paste.
    Vielleicht irre ich mich aber auch.
    Danke für deine Antwort.
    LG Gabi

  • #485

    Amelie (Freitag, 18 Dezember 2020 18:11)

    Hallo Sabine,

    ich weiß, es steht unter ca. 100 Rezepten, bei denen ich alles manuell löschen muss. Das mache ich Stück für Stück...bis dahin bitte einfach ignorieren! ;-)

    LG Amelie

  • #484

    Sabine (Freitag, 18 Dezember 2020 13:47)

    Hallo Amelie,
    schau doch bitte mal den Kommentar # 7
    zu Gemüse-Nudelauflauf vom
    30.Mai 2019.
    Der gehört doch bestimmt nicht dahin??!!
    LG Sabine

  • #483

    Amelie (Dienstag, 15 Dezember 2020)

    Huhu,

    ja, Duschgel mit Speisestärke und Kokosfett zb so:

    https://www.mix-dich-gluecklich.de/2017/02/07/dusch-roulade-der-neue-feste-dusch-smoothie/

    Bodylotion kann man nicht umwandeln.

    LG Amelie

  • #482

    Julia K. (Dienstag, 15 Dezember 2020 22:36)

    Ich bin ganz begeistern von deinen NON-FOOD Rezepten. Bin schon ganz fleißig am nachmixen. Mir fällt es schwer zu widerstehen aber ich muss erst meine Sachen aufbrachen. Gibt es eine Möglichkeit normales flüssiges Duschgel und Bodylotion fest zu bekommen? Dachte es mit Speißestärke zu mischen hab aber sorge das die Haut dadurch austrocknet.

  • #481

    Frederike (Dienstag, 15 Dezember 2020 12:41)

    Liebe Amelie,
    es gibt bei einer bekannten App die Funktion, dass das Handy nicht in den Ruhemodus geht während man die kocht. Wäre das auch für dich eine Option?
    Lg und frohe Weihnachten euch

  • #480

    Kletterlotta (Sonntag, 13 Dezember 2020)

    Bin auf der Suche nach NonFood-Rezepzen auf die Seite gestoßen... und bei Food hängen geblieben! Seit zwei Tagen fliege ich durch die Rezepte und weiß nicht, was ich am besten zuerst kochen soll. Meine vegetarische Familie ist satt und zufrieden! DANKE für all die Rezepte und vielleicht schaffe ich es ja wirklich noch in den NonFood-Bereich

  • #479

    Steffi (Sonntag, 13 Dezember 2020 16:08)

    Liebe Amelie, ich habe deine Seite per Zufall entdeckt, obwohl ich schon seit 10 Jahren Thermi-besitzerin bin. Seit Tagen sitze ich vor dem Bildschirm und blättere durch deine Seiten wie durch eine Zeitschrift. Einfach toll. Durch den erneuten Lockdown habe ich jetzt auch viel Zeit, viele deiner Ideen auszuprobieren.

  • #478

    Birgit (Samstag, 12 Dezember 2020 17:17)

    Ich finde die Rezepte super. Ist sehr gut beschrieben und muss nicht hochscrolllen.�

  • #477

    Heike (Mittwoch, 09 Dezember 2020 12:09)

    Vielen Dank, Amelie!!!

    Diese Zutat habe ich bestimmt 5 mal überlesen :)

    Liebe Grüße, Heike

  • #476

    Amelie (Dienstag, 08 Dezember 2020 15:19)

    Hallo Heike,

    das freut mich sehr!!

    Das Rezept mit Aloe Vera Saft ist dieses hier:

    https://www.mix-dich-gluecklich.de/lifting-tagescreme/

    LG Amelie

  • #475

    Heike (Dienstag, 08 Dezember 2020 11:38)

    Liebe Amelie,
    Deine Seite besuche ich fast täglich und habe bereits vieles ausprobiert.
    In einem deiner Rezepte verwendest du Aloe Vera Saft.
    Leider weiss ich nicht mehr in welchem �.
    Kannst du mir bitte weiterhelfen?
    Ich wünsche dir eine schöne Adventszeit.
    Liebe Grüße, Heike

  • #474

    Amelie (Montag, 07 Dezember 2020 20:48)

    Hallo liebe Claudia,

    vielen, vielen Dank!! Das freut mich sehr!!

    LG Amelie

  • #473

    Claudia (Montag, 07 Dezember 2020 20:20)

    Ich bin über deinen Blog gestolpert und finde ihn ganz toll! Wirklich mit sehr viel Liebe gemacht und er gefällt mir so gut, dass ich direkt auch dein Buch bestellt habe. �

  • #472

    Anette Martin (Mittwoch, 02 Dezember 2020 11:48)

    Liebe Amelie
    In den letzten 8 Tagen habe ich Deinen Blog durchgearbeitet, den ich zufällig im Netz entdeckt habe, Deine Rezepte sind so ansprechend, 8 davon sind schon ausprobiert worden.... ganz wunderbar! Mein Kompliment für Deine Inspirationen!
    Liebste Grüße aus Wiesbaden, Anette

  • #471

    Bine Laschet (Montag, 30 November 2020 09:55)

    Hallöle �
    Einfach nur ein ganz großes Danke für deine tolle Seite! Bin echt begeistert!��
    Meine Küche sieht schon alleine beim nachkochen und -mixen deiner Non-Food-Rezepte wie ein Schlachtfeld aus���- höchsten Respekt, dass du immer wieder neue Ideen "aus dem Hut äh der Küche zauberst"��
    LG Sabine �

Thermomix ist eine geschützte Marke. Diese Seite hat nichts mit Vorwerk zu tun. Der Name wird hier nur genannt, weil die Rezepte auf dieser Seite ausschließlich mit dem Thermomix TM 31 zubereitet werden. Sie können auch mit dem TM 5 zubereitet werden, ggf. auch mit dem TM 21.