Artikel mit dem Tag "kuchen2"



04. Mai 2021
Langos mit Knoblauchcreme
Am Sonntag ist Muttertag - und vielleicht möchte ja der eine oder andere eine leckere Torte für die Mama backen. Daher habe ich hier eine ganz einfache kleine Torte für euch - unten ein leckerer Biskuitboden und oben eine Vanillecreme, die mit Schoko-Konfekt dekoriert ist.
24. April 2021
Marzipantorte als Blechkuchen
Die letzten Tage standen ganz im Zeichen des 9. Geburtstags vom Kind. Und wenn man die Gästeanzahl dank Corona aufteilen muss, dann hat man nicht Geburtstag, sondern Geburtstagswoche! :-)
17. April 2021
Apfel-Quark-Streuselkuchen. Perfekter Sonntagskuchen. Thermomix. Vegan möglich.
Ich habe ein neues Lieblings-(Kinder-)Buch: der Junge, der Maulwurf, der Fuchs und das Pferd von Charlie Mackesy (dieses hier) - hier ein Ausschnitt:
22. März 2021
Belgische Waffeln klassisch Thermomix
Und weil ich dachte, wenn ich schon klassische Waffeln mache, dann kann ich auch nochmal ein Rezept mit Möhren und Haselnüssen ausprobieren. ;-)
22. März 2021
Belgische Waffeln klassisch Thermomix
Unter dem Bananenbrot-Waffel Rezept wurde ich heute in den Kommentaren gefragt, wie man die Waffeln machen könnte, wenn man keine Bananen verwenden möchte. Daraufhin habe ich das einfach mal ausprobiert, denn ein ganz klassisches Waffelrezept fehlt hier auf dem Blog tatsächlich noch.
18. März 2021
Käsekuchen Carrot Cake Thermomix
Auch wenn Ostern wohl ein weiteres Mal eher ausfällt, muss man auf leckeren Kuchen nicht verzichten! Ein Carrot Cake, Rüblikuchen oder Möhrenkuchen - nennt ihn, wie ihr möchtet - gehört ja irgendwie doch immer in diese Frühjahrs-Zeit, wo die bunten Eier an den Sträuchern baumeln... oder wie bei mir am Gartenzaun.
20. Februar 2021
Süße Wähe mit Apfel von Kati, Thermomix
Leserin Kati schrieb mir neulich eine ganz liebe Email, in der sie erzählte, wie sehr sie und ihre Familie sich im Alltag über meine Rezepte freuen. Und sie schickte mir ein Rezept von einer süßen Wähe mit, die sie an ihre Kindheit erinnern würde und welche so simpel und lecker ist, dass es wunderbar in das "mix dich glücklich" Repertoire passen würde. Das habe ich natürlich gerne ausprobiert und habe sie hier nun auch für euch. Es ist wirklich so ein schnelles und einfaches Rezept,...
07. Februar 2021
Nuss Nougat Käsekuchen Thermomix
Vor ein paar Tagen schickte mir (die superliebe!) Claudia M. aus H. bei N. :D einen Link zu einem Rocher Käsekuchen, ob ich sowas nicht mal machen könnte. Und mit Käsekuchen hat sie mich ja sofort - es gibt ja nichts Besseres! Beim Einkaufen wollte mein innerer Anti-Plastik-Monk aber keine Ferrero Rocher kaufen - und so habe ich das Rezept als Inspiration genommen und daraus mein eigenes Rezept gestrickt. Ich komme dafür in die Kalorien-Hölle, aber es war das einzige, was mich heute...
30. Januar 2021
Maulwurfkuchen vom Blech, klassisch mit Banane, vegan möglich, Thermomix
Kuchen geht immer, oder? Auch wenn man sich gerade nicht treffen kann, sollte man auf Kuchen nicht verzichten. :D Und da Kuchen ja über Nacht nicht schlecht wird, kann man den auch einfach im Kühlschrank aufbewahren und sich zum Nachtisch oder am Nachmittag zur gemeinsamen Familien-Kaffee-und-Kuchen-Runde nach einer kleinen Tischtennis-Partie ein Stückchen gönnen. Meine Kinder sind gerade verrückt nach Bananen, deshalb hier heute mal die klassische Version des Maulwurfkuchens - als...
30. Dezember 2020
Ofen Berliner Thermomix
Eigentlich wollte ich ganz klassische frittierte Berliner machen, aber meine neue Fritteuse hat unseren Stromkreislauf komplett in die Knie gezwängt - sodass mein Weihnachtsgeschenk nun leider wieder Retour geht und ich Berliner jetzt im Ofen gebacken habe. So ist das wohl mit alten Häusern und neuen Geräten mit hoher Wattzahl... Das passt nicht immer zusammen. Berliner aus dem Ofen sind natürlich etwas anders als die klassische Version, aber auf jeden Fall auch eine gute Alternative, wenn...

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