29. April 2026
Wenn ich meinen Mann mit etwas glücklich machen kann, dann sind das Suppen und Eintöpfe, die nach Kindheit schmecken. Bei ihm zu Hause hat immer seine Oma gekocht - und das war gute deutsche Hausmannskost. Dazu gehörten auch immer Eintöpfe - und die hatten - auch bei meiner Oma - immer einen typischen Geschmack. Bodenständig, würzig, wohlig. Jetzt habe ich diesen Geschmack in einen frühlingshaften Eintopf gesteckt - mit Kartoffeln, Möhren und grünem Spargel - in einer klaren...
13. April 2026
Boeff Stroganoff ist eigentlich ein russischer Klassiker mit Rindfleischstreifen. Da ich es liebe Klassiker neu zu interpretieren und ja auch immer Rezepte so mache, dass sie sowohl für die Fleischesser unter euch als auch für die Vegetarier oder Veganer funktionieren, ist in diesem Fall Hackfleisch meine Wahl. Denn damit funktionieren Rezepte in alle Richtungen, ohne, dass man in der Grundform des Rezepts etwas anpassen muss.
09. April 2026
Hier kommt eine super leckere schnell gemachte Suppe für euch! Perfekt für alle Cremesuppen-Liebhaber (wie z.B. meinen Mann) oder auch für die nächste Party, weil sie schnell zu machen ist und sich gut vorbereiten lässt. Zudem ist sie auch noch zufällig vegan - es wäre also auch eine unkomplizierte Lösung, um Veganer glücklich zu machen. Sie sieht etwas unspektakulär aus - ist aber unfassbar lecker! Süßkartoffel ist auf den ersten Blick nicht jedermanns Sache - aber in der richtigen...
25. November 2025
Eintöpfe und Suppe assoziiere ich immer mit meiner Oma. Dieser typische leicht deftige Geschmack, sodass man nicht aufhören kann zu essen - ihr wisst, was ich meine, oder? Herrlich, wenn es draußen kalt und ungemütlich ist, am besten wenn in der Küche der Holzofen brennt und man mit der Familie zusammenkommt. Von den Kindern hört, was in der Schule so los war, Pläne macht etc. während man die Suppe löffelt.
08. November 2025
Ein Kartoffeltopf ist ein wunderbares All-in-One Gericht und man kann die leckersten Variationen machen. Bei uns mag ja keine Sauerkraut - aber Weißkohlsalat wird geliebt. Vor einiger Zeit habe ich mal herumexperimentiert und Krautsalat, der noch im Kühlschrank stand, unter ein Gericht gemischt. Das hatte etwas von Sauerkraut - aber für meine Familie war es quasi die leckere Version davon. Seitdem probiere ich immer mal wieder etwas aus - so auch diese Woche mit diesem Kartoffeltopf.
24. Oktober 2025
Vor ein paar Tagen hatte ich das Rezept für die Taco-Partysuppe vor der Nase und dachte, dass ich daraus ja auch nochmal eine Art Kartoffel-Eintopf machen könnte. Diese Kombi mit Tomaten, Kidneybohnen, Mais und den Gewürzen - alles abgebunden mit Frischkäse kennt ihr auch schon vom Cowboy-Teller - jetzt ist es hier nochmal eine andere Variante als Kartoffeltopf. Sehr lecker, sehr familientauglich und einfach zu machen!
07. Oktober 2025
Eine schnelle und leckere Suppe mit Nudeln? Dann einmal hier entlang für diese Käse-Nudel-Suppe aus dem Thermomix. Ein einfaches Gericht, das der ganzen Familie schmeckt. Unkompliziert, schnell gemacht und lecker!
15. März 2025
Neulich fragte ich auf Instagram, ob ihr Rezeptwünsche habt - unter anderem kam der Wunsch nach einer Käse-Lauch-Suppe. Diesen Partysuppen-Klassiker hatte ich tatsächlich noch nicht in meiner Rezeptsammlung, daher habe ich das jetzt nachgeholt.
11. März 2025
Es gibt so Tage, da bin ich auch total planlos, was ich kochen kann. Das sind Tage, wo ich anderweitig so viel zu tun hatte, dass ich nicht gut vorbereitet bin und der Kühlschrank eigentlich nichts mehr hergibt. Dann geh ich durch meinen Gefrierschrank und schaue, was ich da finden kann und ob sich nicht irgendwas kombinieren lässt. Manchmal gehen solche "planlos" Tage dann auch nach hinten los und diese Rezepte erscheinen hier nicht - aber gestern ist etwas sehr Leckeres herausgekommen!
22. Februar 2025
Hier mal wieder ein Kombi-Essen für die Familie - ein Teil vegetarisch, ein Teil mit Lachs. Den Spätzle-Eintopf, den wir alle lieben, habe ich hier mal ein bißchen abgewandelt und eine Version mit weißen Bohnen gemacht. Weiße Bohnen liefern...
Alle Food-Rezepte sind (soweit nicht anders angegeben) für 4 Portionen, Suppen, Eintöpfe, Aufläufe, Desserts ggf. 6 Portionen.
Die Rezepte sind für den Thermomix TM5 und TM6 gemacht, überwiegend auch für den TM31 - die Rezepte wurden für andere Modelle oder Küchenmaschinen NICHT getestet, Endergebnisse können abweichen und sind kein Fehler im Rezept. Das Nachmachen aller Rezepte geschieht auf eigene Gefahr.
Rezepte enthalten teilweise Affiliate-Links zu Amazon oder anderen Partnern.
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