Artikel mit dem Tag "Sahneersatz"



18. März 2016
Seit letztem Wochenende tüftel ich herum, wie man vegane Schlagsahne selber machen kann. Hier bei uns auf dem Dorf bekomme ich kein veganes Fertigprodukt für Sahne. Also muss das irgendwie auch selber gehen. Ich geforscht und gegoogelt, wie andere das gemacht haben und bin auf vielen Seiten gelandet. Ich habe viel experimentiert, hatte "Schlagsahne", die einem "Kokospudding" in nichts nachstand und somit nicht das war, was ich wollte. Ich hab Schlagsahne aus Sojamilch ausprobiert. War lecker...