Artikel mit dem Tag "Aus dem Ofen3"



01. Mai 2025
Podcast Freestyle Kitchen Toad in a Hole, Würstchen im Pizzateig mit Erbsenpüree und brauner Soße, Thermomix
Am Wochenende haben wir eine neue Folge für unseren Podcast aufgenommen! Diesmal mussten wir "Toad in a Hole" kochen - von dem wir überhaupt nicht wussten, was es ist. Herausgekommen ist etwas ganz anderes, aber soooo lecker, dass wir es euch wärmstens empfehlen!
30. April 2025
Pizza Dönertasche mit knusprigem dünnen Teig, Thermomix
Ich teste seit Samstag den neuen TM7 - und ganz oben auf der Agenda stand: Teig kneten! Wie stark wackelt der neue Thermomix über die Arbeitsfläche? Morgen bekommt ihr meine Ergebnisse der letzten Tage. Weil nun Teig übrig war, musste damit ja auch etwas gemacht werden - und so ist diese Döner Pizzatasche entstanden! Wie immer: einfach und unkompliziert, wie ihr anhand der Bilder sehen könnt!
29. April 2025
Ofentortellini alla panna, ohne Fixtüte, Thermomix
Userin und "mix dich glücklich" Unterstützerin Chrissy hat sich dieses Rezept gewünscht, um es endlich ohne Fixtüte kochen zu können. Diesen Wunsch erfülle ich sehr gerne, denn es klingt so lecker und ich war mir sicher, meine Familie wird es genauso lieben! Es ist ganz einfach ohne Fixtüte selber zu machen - Thermomix sei dank müssen wir noch nicht mal selber rühren. :-)
25. März 2025
Fächerkartoffeln in Gorgonzola-Spinat-Soße, Thermomix
Es war hier ein paar Tage ruhig - dafür muss ich mich kurz entschuldigen. Ich hatte so wahnsinnig viel zu tun mit den neuen Airfryer-Rezeptboxen und den ganzen Bestellungen, dass ich nichts anderes gemacht habe als von morgens früh bis abends spät Pakete zu packen. Nun sind aber alle Vorbestellungen verschickt und hier kehrt wieder Normalität ein und es gibt wieder jeden Tag neue Rezepte!
10. März 2025
Überbackene Baguettes Ajvar, Bistro Baguette, Thermomix, Airfryer
Keine Lust zu kochen? Aber die Familie möchte gerne doch etwas anderes als eine klassische Brotzeit? Dann habe ich hier schnelle überbackene Baguettes für euch, die man ruck zuck gemacht hat und alle glücklich machen! Eine Leserin hatte sich nach meiner Kowalski-Stulle (hier) ein paar mehr solcher Rezepte gewünscht - ich werde euch hier also nach und nach die eine oder andere Idee in diese Richtung präsentieren! :-)
07. März 2025
Proteine vegetarisch oder mit Fisch, DIY Schnitzel oder Lachs, dazu Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf mit Ei, Thermomix
Gestern gab es die volle Proteinladung für die Familie und endlich wieder Lachs für den Teenager. Zudem habe ich wieder etwas mit eurem Lieblingsgemüse Brokkoli gemacht: einen Auflauf mit Ei. Blumenkohl wurde darin auch noch versteckt - und siehe da: es schmeckte ihnen so gut, dass nichts übrig blieb und nicht einmal gemeckert wurde! Yeah!
17. Februar 2025
Kartoffelauflauf vom Blech mit Hack und Tomate
"Mama, was hast du zu Essen geplant?" "Äh...ja...mmmhhh... Gute Frage. Irgendwas wird mir einfallen." "Wann?" "Öhm...Gleich?". Ich weiß gar nicht, wer hier gestern diese präzisen Teenager-Antworten in petto hatte...wohl ich! Und so stand ich vor unserem Kühlschrank, der nicht viel hergab, weil ich nicht vernünftig eingekauft hatte - ich war am Samstag mehr mit dem Recherchieren von TM7 Infos...
12. Februar 2025
Big Mac Tortilla Muffins mit Pommes Frites, Airfryer, Heißluftfritteuse
Wir haben jetzt seit 1 Jahr einen Airfryer und ich habe tatsächlich bisher nur 3 Mal Pommes Frites darin gemacht. Nicht, weil es nicht geht und nicht gut wird, sondern weil es auch so viel anderes gibt, was ich darin mache. Jetzt war es aber mal wieder Zeit für Pommes Frites. Weil ich etwas Schnelles dazu wollte, was einem Burger ähnlich...
24. Januar 2025
Kartoffel Lauch Gratin Thermomix
Ihr liebt Kartoffeln - hier kommen Kartoffeln! :-) Heute mal auf einem cremigen Lauch-Bett, mit Käse bestreut und im Ofen gratiniert. Wer nicht ganz so viel Zeit hat, kann die Kartoffeln auch am Vortag kochen und schneidet sie dann in Scheiben. Durch das Grillen im Ofen werden sie dann wieder heiß.
15. Januar 2025
Nudelauflauf mit Hack und Feta-Béchamel, Thermomix
Die meisten von euch kennen das Rezept "Million Dollar Pasta" hier aus der Rezeptsammlung. Ich habe dieses Schmackofatz-Rezept jetzt einmal abgewandelt und eine Feta-Version daraus gemacht, weil Feta, Hack und Nudeln einfach eine super Kombi sind. Für alle, die gerade auf Diät sind: einmal einen Bogen drum rum machen, dieses Baby hat ordentlich Kalorien.

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