14. April 2025
Ein bißchen Frühling auf den Teller in Form einer leckeren frischen Kräuter-Soße mit Schnittlauch und Petersilie zu Pasta? Dann bitte einmal hier entlang!
11. April 2025
Neulich hatte ich schonmal einen Kokos-Käsekuchen gemacht, allerdings mit Boden. Dadurch kam der leichte Kokosgeschmack gar nicht zur Geltung - also nochmal von vorne, die Quarkmasse einfach verdoppelt und das Topping vom Raffaello-Aufstrich oben drauf gesetzt. Yummy!!
10. April 2025
Es gibt Tage, da hat man keine Lust zu kochen, aber trotzdem Lust auf leckeres Essen. Ein paar dieser Rezepte gibt es in der aktuellen Airfryer Rezeptbox und ich dachte, ich sattel da doch einfach mal drauf auf und überlege mit einen Kartoffelauflauf. Ich hatte im Kühlschrank noch...
10. April 2025
Du hast Oster nicht viel Zeit, aber es soll trotzdem etwas Besonderes zum Frühstück geben? Wie wären diese schnellen Sesam-Laugenkränze, in die du auch ein gekochtes Ei stecken könntest?
10. April 2025
Die cremige Knoblauch-Parmesan-Pasta müsst ihr unbedingt probieren. Das Bild ist etwas unscheinbar, aber die Pasta soooo lecker! Die ist hier diese Woche bei uns in der Kategorie "Lieblingsgerichte" gelandet. Wir waren alle schon satt und es war noch 1 Portion übrig. Die haben das Kind und ich dann mit der Gabel...
09. April 2025
Das Kind und ich liiiieben gebackenen Camembert. Jetzt habe ich mal überbackene Brötchen mit einer Art Camembert-Creme gemacht. Mmmhhh.....!!! Man kann natürlich auch Baguettes damit bestreichen und im Airfryer oder Ofen backen. Oder kleine Baguette-Scheiben für eine Art Crostini. Sehr lecker, schnell und unkompliziert zu machen!
08. April 2025
Ich glaube, die Familie hat ein neues Lieblingsgericht! Hier kommen Pasta in einer ganz wunderbar cremigen Knoblauch-Parmesan-Soße. Dazu passt ganz wunderbar Hähnchen - oder Fake-Hähnchen in Form von mariniertem Tofu aus dem Airfryer. Auch wenn ich mich wiederhole, ich muss einfach nochmal sagen, wie begeistert ich bin...
07. April 2025
Seit über 4 Jahren spinnen meine Freundin Berit und ich rum, dass wir einfach nur zum Spaß einen Podcast starten. Natürlich war es mein Mann, der immer und immer wieder gefragt hat, wann wir das denn nun endlich in die Tat umsetzen? Wir blödelten über die Jahre mit sehr vielen Ideen herum...
07. April 2025
Wenn ihr die Podcastfolge "Linsenschnitzel?!?" noch nicht gehört habt und auf jeden Fall noch hören wollt, lest euch das Rezept noch nicht durch - wenn man weiß, was hinterher rauskommt, ist es vielleicht nicht mehr so spannend. Wenn ihr euch fragt: "Podcast? Was hab ich verpasst?" Dann einmal hier (klick) alles nachlesen.
06. April 2025
Das Teenager-Kind steht total auf Asia Nudeln und kauft sich sehr oft diese 5 Minuten Terrinen oder diese Beutel, die man mit etwas Wasser in der Pfanne aufkocht. Nicht gerade unbedingt das, was ich mir als gesundes Essen für mein Kind wünsche - aber das gehört wohl einfach dazu. Vielleicht möchte er ja irgendwann doch nochmal seine indonesischen Nudeln selber frisch kochen und auf die Tüte verzichten - daher hab ich hier jetzt einmal Bami Goreng für ihn - und für euch!
Alle Food-Rezepte sind (soweit nicht anders angegeben) für 4 Portionen, Suppen, Eintöpfe, Aufläufe, Desserts ggf. 6 Portionen.
Die Rezepte sind für den Thermomix TM5 und TM6 gemacht, überwiegend auch für den TM31 - die Rezepte wurden für andere Modelle oder Küchenmaschinen NICHT getestet, Endergebnisse können abweichen und sind kein Fehler im Rezept. Das Nachmachen aller Rezepte geschieht auf eigene Gefahr.
Rezepte enthalten teilweise Affiliate-Links zu Amazon oder anderen Partnern.
Bitte beachte das Urheberrecht sowie meine Nutzungsbedingungen.
Was möchtest du finden?
mix dich glücklich - als App:
Folge mir:
Über mich:
