Tschüss Heuschnupfen. Hallo freie Nase!

Ich habe eine freie Nase! Und das fühlt sich verdammt gut an! Jetzt erst fällt mir auf, dass ich so eine freie Nase seit 6 Monaten nicht hatte. Ich würde so wahnsinnig gerne sagen, dass der Plan aufgegangen ist und ich dank der veganen Ernährung wieder voll auf dem Damm bin. Aber leider gab´s den kompletten Heuschnupfen-Zusammenbruch vor ein paar Tagen und es half nix mehr außer der Cortison-Spritze. Aber von vorne: 

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Erkältung oder Heuschnupfen?

Am Sonntag war hier das super Sommerwetter. Wir waren den ganzen Tag draußen und ich habe meinen Gemüsegarten umgegraben. Ach, ich liebe diese Jahreszeit....eigentlich...Zu meinem Muskelkater am Montagmorgen kam dann auch gleich noch eine laufende Nase dazu und erst dachte, ich, ich hätte mich einfach nur erkältet...Man übertreibt´s ja immer direkt an den ersten Sonnentagen...

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Vegan leben: Vom Belehren und Tolerieren.

Am Wochenende hab ich mich ein bisschen über einen Kommentar eines FB-Users geärgert. Er schrieb zu meinen Toiletten-Tabs, dass es jawohl nicht zusammenpassen würde: „..vegan leben und unnötig Wasser verschmutzen..“. Er schien den Artikel nicht gelesen zu haben, noch interessierte ihn nach seinem abgegebenen Statement die Zutaten der Toilettenbombe noch meine Hintergedanken zu selbst gemachten Putzmitteln.

 

 

Ich finde es sehr erstaunlich, dass „vegan“ von vielen immer gleichgesetzt wird mit: Der Veganer meint immer, grundsätzlich alles richtig zu machen. Und im gleichen Atemzug wird nach einem Verhaltensfehler gesucht und dem Veganer vorgeworfen, was er falsch macht und was er denn zu ändern hätte. Und dann geht das Belehren los. Mich nervt das….

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Experimentierfreude. Die ersten 30 Tage.

Die ersten 30 Tage sind um! Wahnsinn, denn es fiel mir überhaupt nicht schwer. Ganz im Gegenteil. Ich hatte keine Schokogelüste wie sonst, keinen „Hunger“ zwischendurch und ich habe dreimal am Tag ohne schlechtes Gewissen geschlemmt! Ich bin fasziniert von der Vielfalt und den Möglichkeiten, die sich einem plötzlich eröffnen. Ich habe die letzten Wochen gefühlt nur in der Küche verbracht und herumexperimentiert. Nicht alles ist hier im Blog gelandet, weil es dafür noch nicht ideal genug war, nicht dem entsprach, was ich mir erhofft hatte oder geschmacklich einfach ganz schlimm war und direkt in den Müll wanderte.

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Thermomix ist eine geschützte Marke. Diese Seite hat nichts mit Vorwerk zu tun. Der Name wird hier nur genannt, weil die Rezepte auf dieser Seite ausschließlich mit dem Thermomix TM 31 zubereitet werden. Sie können auch mit dem TM 5 zubereitet werden, ggf. auch mit dem TM 21.