Mango-Pommes. Mit Erdbeer-Ketchup.

Mango Pommes mit Erdbeer Ketchup, super Dessert oder Zwischenmahlzeit für Kinder

 

Wenn es nach meinen Jungs ginge, gäbe es alle 2 Tage Pfannkuchen, in den Tagen dazwischen Nudeln, Pizza und Pommes. Uaaa. Bloß nicht zu viel Gemüse. Dafür kann ich sie mit Früchten eigentlich immer ganz gut locken, wenn sie geschnitten sind. Neulich dann mal in Form von Pommes und statt Ketchup gab es leckere Erdbeersoße zum Dippen. Kam sehr gut an und man musste gucken, dass man noch etwas abbekam! Ein großartiger Snack im Sommer! 

 

150 g TK-Erdbeeren

25 g Puderzucker

10 Sek/Stufe 10

5 Min. / 100 Grad / Stufe 1

 

rote Lebensmittelfarbe zugeben (damit es von der Farbe knalliger wird)

5 Sek/Stufe 3

 

Soße abkühlen lassen. 

 

2 Mangos schälen und in lange, eckige Pommes schneiden und mit dem Dip servieren.

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Mangos in Form von Pommes frites mit Ketchup aus Erdbeeren - ein super Frucht Snack für Kinder

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